Muffin al cacao equosolidali

Maria Sferrazza
Maria Sferrazza @mariasferrazza

Ma quanta soddisfazione da vedere i muffin che crescono dentro il forno e assumono la loro forma caratteristica?
Io li adoro a colazione e li preparo sempre con ingredienti Fairtrade perché #iocucinosostenibile da sempre!

Muffin al cacao equosolidali

1 sta pensando di prepararla

Ma quanta soddisfazione da vedere i muffin che crescono dentro il forno e assumono la loro forma caratteristica?
Io li adoro a colazione e li preparo sempre con ingredienti Fairtrade perché #iocucinosostenibile da sempre!

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

30 min.
12 muffin
  1. 300 gfarina
  2. 2uova
  3. 120 gburro
  4. 150g latte
  5. 60 gzucchero di canna integrale Fairtrade
  6. 70 gcacao amaro Fairtrade
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. 60 gnoci dell'Amazzonia Fairtrade
  9. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

30 min.
  1. 1

    Intiepidire leggermente il latte. Aggiungere il burro, lo zucchero e le uova e mescolare velocemente.

  2. 2

    Unire la farina, il cacao, il lievito, le noci sminuzzate e un pizzico di sale e poi impastare tutto insieme. Deve risultare un impasto consistente, non liscio.

  3. 3

    Versare l’impasto ottenuto negli appositi stampini, riempiendoli per 3/4.

  4. 4

    Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Maria Sferrazza
Maria Sferrazza @mariasferrazza
il

Commenti

Ospite

Ricette simili