Tarta de verduras a mi manera 😁

Esta es un rejunte de recetas jiji yo hacía las tartas con zapallitos revueltos y me hicieron probar una con choclo y Zapallito. Entonces se me ocurrió agregarle a mi receta común zanahoria choclo y quedo esta ricura🤤 😄
Tarta de verduras a mi manera 😁
Esta es un rejunte de recetas jiji yo hacía las tartas con zapallitos revueltos y me hicieron probar una con choclo y Zapallito. Entonces se me ocurrió agregarle a mi receta común zanahoria choclo y quedo esta ricura🤤 😄
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos el morrón, la cebolla, la zanahoria, y los zapallitos y el choclo desgranarlo o agregar 1 lata entera de choclo en grano entero.
- 2
Poner al fuego en un recipiente con un poco de aceite o rocio vegetal.primero la zanahoria con el morrón, luego agregas la cebolla revuelve la dejas cocina 1 minuto y agregas el choclo y por último el Zapallito
- 3
Revuelve y tapas la olla y dejas cocinar mientras bate los 3 huevos en otro recipiente cuando el Zapallito ya tomo color cristalino.agregas los huevos revueltos y empieza a revolver más constante. Cuando el huevo se cuaja ya está listo
- 4
Una vez listo lo dejas enfriar y luego agregas el relleno a tu tartera y al horno puedes ponerle otra tapa o queso fresco para cubrirla de la 2 formas sale genial.
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