Ayam bakso kecap pedas

b'yan
b'yan @ryanimitricia
Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Masih ada stok beberapa potong ayam ungkep dikulkas, jadi ditambah bakso biar banyak 😁

Ayam bakso kecap pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stok beberapa potong ayam ungkep dikulkas, jadi ditambah bakso biar banyak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 15 buahbakso sapi
  3. Bumbu halus
  4. 6 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  5. 4 buahcabai keriting (sesuai selera)
  6. 8 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. ± 4cm kunyit
  9. ± 3cm jahe
  10. ± 3cm lengkuas
  11. 1 buahtomat(me ukuran kecil)
  12. Bumbu Cemplung
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. Bawang bombai potong kotak
  16. Secukupnyakecap manis
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyasaos tiram / saos teriyaki

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam jangan sampai garing (aku sdh di ungkep, tinggal goreng)

  2. 2

    Goreng bakso yg telah di sayat,sebentar saja goreng nya

  3. 3

    Blender semua bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, dan bawang bombai..tambahkan air masak sampai air menyusut atau bumbu matang

  5. 5

    Masukan kecap,garam,saos tiram/teriyaki tambahkan air lagi

  6. 6

    Masukan ayam dan bakso,masak sampai air sedikit menyusut..cek rasa

  7. 7

    Tambahkan daun bawang jika suka..Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
b'yan
b'yan @ryanimitricia
pada
Jatiasih,Bekasi 🇮🇩
Ig: rhiany_mitriciapecinta masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa