Ayam Cabe Ijo

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam broiler
  2. 2 buahkentang
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas, geprek
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 2 sdtmerica
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangserai ambil putihnya
  9. 👉Bumbu yang di haluskan
  10. 150 gramcabe keriting hijau
  11. 6 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan ayam,sisihkan kulitnya. kemudian lumuri dengan jeruk nipis, merica dan garam. Diamkan slama 15 menit

  2. 2

    Kupas kentang dan potong menjadi 6 bagian

  3. 3

    Kemudian goreng kentang dan ayam nya sampai agak kecoklatan

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan pula daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.

  5. 5

    Setelah harum, tambahkan penyedap rasa.kemudiam masukkan ayam beserta kentang yg telah di goreng.

  6. 6

    Aduk sebentar kemudian angkat.. Jangan lupa di cicipi dlu yaa bun.. 😊🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulaikha
Zulaikha @cook_5847515
pada
Palabuhanratu Sukabumi

Komentar

Resep Serupa