Okra ikan asin udang gurih

Belanja di pasar, melihat ada sayuran yg blm pernah tau, asal ambil dan bayar. Baru tahu setelah browsing kalo namanya okra. Akhirnya dimasak seadanya. Ternyata masih banyak sekali yg blm saya tau, termasuk juga belalo. #PejuangGoldenApron3
Okra ikan asin udang gurih
Belanja di pasar, melihat ada sayuran yg blm pernah tau, asal ambil dan bayar. Baru tahu setelah browsing kalo namanya okra. Akhirnya dimasak seadanya. Ternyata masih banyak sekali yg blm saya tau, termasuk juga belalo. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg akan dimasak. Didihkan air, rebus okra sekitar 5-7 menit dg api sedang. Tiriskan. Potong sesuai selera.
- 2
Kupas udang, cuci ikan asin, goreng setengah kering. Potong wortel kecil. Potong ikan asin menjadi kecil2.
- 3
Geprek bawang putih lalu cincang halus. Bawang merah diiris tipis. Panaskan minyak, tumis bawang putih lalu bawang merah
- 4
Secara berurutan, masukkan bawang bombai, tumis sebentar, masukkan udang tumis sampai berubah warna, masukkan wortel dan potongan ikan asin.
- 5
Masukkan okra yg sudah dipotong-potong, tambahkan daun bawang, gula, garam dan saus tiram. Tumis beberapa saat sampai bumbu tercampur dan merasuk ke dalam okra. Coba rasakan apa yg sudah terjadi.
- 6
Makan selagi hangat agar tdk semakin berlendir. Rasanya ada kriuk dari ikan asin yg dipotong kecil-kecil tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Okra cah udang Okra cah udang
Ini mudah dan cepat, tapi suami suka banget padahal dia gak terlalu suka okra❤❤ Kiori Perdania -
Okra tumis udang Okra tumis udang
Ngga sengaja nemu resep di facebook, kebetulan agak bosen dengan sayur sayuran yang sehari hari dimasak. Pas beli okra di supermarket, ngga sengaja ketemu bapak bapak yg ternyata rutin mengkonsumsi okra untuk maintain persendian (join) agar tidak rapuh. Okra bisa cuma direbus dan dimakan dengan sambal, rasanya manis dan berlendir.Well, kali ini mau coba tumis campur udang. cookingkitty -
Okra tumis udang Okra tumis udang
Pertama nyoba sayur Okra..berlendir jd kuah nya mirip kuah yg di beri maizena 😁😁😁 tetep enak sih sayur yang 1 ini.. Christina -
Ikan Asin Jagung Gurih Ikan Asin Jagung Gurih
Perpaduan itu ikan asin sama jagung ditambah cabe cabean bener bener nikmat. Rasanya kayak asin pedes manis oiya aga asyem dikit karena ada si tomat imut ituh. Kata emak nih, ini iseng dibuat karena cuma ada ni lauk di kulkas :(. Karena bosen bat makan bakwan jagung (dengan resep tepung serbaguna), manjadda wajadda. Ikan asin jagung gurih. Kenapa namanya itu? Kagak tau gue juga. Mungkin banyak yg udah pernah bikin, tapi ini baru buat emak gue dirumah. Jadi ini boleh emak gue yang nyatetin yak, ngetik atu atu lewat chat. Tau gak buat apa? Biar gue masak :( tapi masalahnya di kosan ini kagak ada alatnya, so.. bagen dah yang penting ini resepnya bisa bermanpaat yak~ Let's check it out! Gaes, gue udah terbitin ini resep, tapi baru inget itu si tomat imut belom gue masukin ke bahan dan mager update huhu :( yaudah ini buat jadi bahan rahasia pipel yang baca cerita gue yak. Andini Nursetiani -
Tumis Okra ikan Teri gurih Tumis Okra ikan Teri gurih
ini sayuran okra banyak di gemarin sama orang japan, karena khasiat banyak sekalienak dan wangi😀 Tity Ho -
Okra oseng sosis ikan Okra oseng sosis ikan
sosis ikan tergantung kualitasnya ya bun ,ada yang asin ada sedang ,sebelum menambahkan bumbu lainya cek rasa sosisnya dulu,gunakan api besartips:tidak perlu lama menumis okra agar lendir yang d keluarkan tidak terlalu banyak 🥰🥰okra banya sekali manfaatnya buat kesehatanselamat mencoba ARTI KULINER -
-
Ikan asin sambal ijo gurih Ikan asin sambal ijo gurih
Ini resep favorit aku yang sering dimasakin sama alm. Mamah. Setiap pulang jakarta abis merantau kuliah di solo pasti minta bikin ini karena disana ga nemu masakan ini. Ehh..sempet aakhirnya diajarin ternyata resepnya gampang. Tapi tetep ajah ada yg beda, hehhe kurang bumbu sayangnya. Tiap kali makan/masak ini inget mama inget tiap suapan yg aku makan ada kasih sayang nya..makasih mamah.. Dana christianti -
Tumis Udang Asin Gurih Tumis Udang Asin Gurih
Tadinya mau buat udang saos padang. Berhubung drumah ada anak kecil jdi menu dganti udang asin gurih biar hemat tenaga g masak 2 kali. Buat bapakny yg suka pedes bisa dtambah bon cabe. Estika Puspa Kusuma -
Ikan asin gurih Ikan asin gurih
Tidak sadar nasi udah habis 3 piring haha. Pengugah selera banget nih aidaIch -
Okra Tumis Ikan Teri Okra Tumis Ikan Teri
Tanaman okra yang ditanam Ibu Kos terus-terusan berbuah. Tadinya saya kira itu oyong, karena bentuknya mirip dengan oyong. Setelah saya googling cari info, ternyata okra sangat terkenal di luar negeri (nama lainnya lady finger) dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan terutama untuk penderita diabetes. Ada okra gratis didepan kos sebaiknya dimanfaatkan :D Nadya Theresia -
Tumis Okra Udang Tumis Okra Udang
Okra adalah sejenis sayuran yang termasuk dalam suku kapas-kapasan yang mengandung banyak nutrisi nabati. Manfaatnyapun tak kalah banyaknya yaitu untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, meredakan sakit asma, menurunkan kadar gula dll Hari ini baru bisa saya petik buahnya setelah sekian lama menanamnya. Tidak banyak tapi cukuplah untuk makan berdua. Hihi.... Perdana nih masak Okra.#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#Okra Feby Istari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar