Tumis Okra Udang
Okra adalah sejenis sayuran yang termasuk dalam suku kapas-kapasan yang mengandung banyak nutrisi nabati. Manfaatnyapun tak kalah banyaknya yaitu untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, meredakan sakit asma, menurunkan kadar gula dll
Hari ini baru bisa saya petik buahnya setelah sekian lama menanamnya. Tidak banyak tapi cukuplah untuk makan berdua. Hihi.... Perdana nih masak Okra.
#GA_TheNextLevel
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#Okra
Tumis Okra Udang
Okra adalah sejenis sayuran yang termasuk dalam suku kapas-kapasan yang mengandung banyak nutrisi nabati. Manfaatnyapun tak kalah banyaknya yaitu untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, meredakan sakit asma, menurunkan kadar gula dll
Hari ini baru bisa saya petik buahnya setelah sekian lama menanamnya. Tidak banyak tapi cukuplah untuk makan berdua. Hihi.... Perdana nih masak Okra.
#GA_TheNextLevel
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#Okra
Cara Membuat
- 1
Iris melingkar kepala Okra. Bersihkan bulu-bulu pada buah dengan garam lalu cuci bersih.
- 2
Iris tipis bawang putih dan bawang merah, Cabe, tomat dan daun bawang. Okra dipotong2 sesuai selera.
- 3
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah harum masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
- 4
Masukkan cabe, tomat, daun bawang, daun jeruk, daun salam, Okra yg sudah dipotong- potong tumis kembali. Biarkan lendirnya hilang baru tambah sedikit air.
- 5
Beri garam, gula, saus tiram, minyak wijen, dan saos raja rasa. Koreksi rasa. Angkat dari wajan sajikan di atas piring beri taburan irisan bawang pree di atasnya.
- 6
Tips:
* Untuk menghilangkan bulu pada buah okra gosok-gosok menggunakan garam.
* Untuk mengurangi lendir, saat menumis jangan diberi air dulu biarkan lendir hilang baru beri air.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Okra Udang Tumis Okra Udang
Ada yang suka okra? Tumis okra ini gampang dan cepet banget bikinnya~
-
Tumis Okra udang Tumis Okra udang
Okra ini kaya akan banyak vitamin,dirumah saya selalu stok okra.karena memang suami juga suka sekali makan ini.dimasap sup-sup gitu enak.direbus jadi in lalapan juga enak.Di onseng gini cepat dan mudah buatnya.simple banget buatnya.
-
Tumis okra udang Tumis okra udang
Sempat menyantap olahan okra saat buka bersama, saya jadi terinspirasi untuk masak sendiri di rumah. Akhirnya dikombinasi saja dengan udang, jagung, dan sayur lain.#SiapRamadan #MenuPuasa
-
-
Tumis Okra Tumis Okra
Okra hijau merupakan tanaman sejenis kapas yang dapat dikonsumsi hingga bagian bijinya. Tanaman berbentuk lonjong ini merupakan salah satu jenis sayuran yang bebas lemak.Okra hijau pun dikenal sebagai sumber serat yang baik untuk tubuh. Okra disebut juga sebagai lady finger kaya akan serat.Manfaat okra sangat beragam, diantara nya kondisi serius seperti sakit jantung, gangguan pencernaan, menurunkan gula darah, hingga kolesterol, ,zat anti oksidan,anti kanker dan banyak.manfaat lain nya (Hidup Sehat).Untuk mengolah okra ini harus ada penanganan dulu karena okra ini berlendir (lihat di tips pengolahan.). Rasa nya enak banget tumis okra ini...yuuk bikin bunda😀👍💯#PejuangGoldenApron3#Minggu41#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis udang dengan okra Tumis udang dengan okra
Bingung mau masak udang dicampur apa. Eh kebetulan di giant lagi ada promo untuk okra, akhirnya beli deh. Jadilah si udang kita jodohin sama okra 😅
-
Tumis okra udang toge Tumis okra udang toge
okra masih blm banyak yg mengenal nya akupun baru tau rasanya okra saat suami nanam sendiritp okra ini banyak jg lo khasiatnya#jelajahresepsehat#cookpadcommunity_semarang
-
Tumis Okra Tumis Okra
Biasanya okra cuma dibuat infused water aja , trnyata ditumis enak loh ..
-
Okra tumis udang Okra tumis udang
Ngga sengaja nemu resep di facebook, kebetulan agak bosen dengan sayur sayuran yang sehari hari dimasak. Pas beli okra di supermarket, ngga sengaja ketemu bapak bapak yg ternyata rutin mengkonsumsi okra untuk maintain persendian (join) agar tidak rapuh. Okra bisa cuma direbus dan dimakan dengan sambal, rasanya manis dan berlendir.Well, kali ini mau coba tumis campur udang.
-
Okra tumis udang Okra tumis udang
Pertama nyoba sayur Okra..berlendir jd kuah nya mirip kuah yg di beri maizena 😁😁😁 tetep enak sih sayur yang 1 ini..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar