Helado de dulce de leche granizado, mejor que en las heladerías!

#diamundialdeldulcedeleche #imperdible #fácilydelicioso #micocina Sólo necesitás paciencia y tres ingredientes! El único tema es qué hay que comerlo rapidísimo porque toma temperatura ambiente enseguida ☺️👩🍳👩🍳
Helado de dulce de leche granizado, mejor que en las heladerías!
#diamundialdeldulcedeleche #imperdible #fácilydelicioso #micocina Sólo necesitás paciencia y tres ingredientes! El único tema es qué hay que comerlo rapidísimo porque toma temperatura ambiente enseguida ☺️👩🍳👩🍳
Paso a paso
- 1
Mezclar el dulce de leche con la leche hasta integrar. Llevar al freezer durante una hora. Revolver la preparación y colocarla nuevamente en el freezer.
- 2
Repetir cada hora para ir rompiendo los cristales que se forman y de esta manera obtener la crema helada deseada. Lo ideal es dejarlo de un día al otro para que la consistencia sea increíble! Cortar chocolate amargo en trozos medianos e incorporar a la preparación cuando ya tenga una consistencia cremosa óptima. Hoy la acompañe con barquillos de coco (receta publicada con el nombre de coquitos).
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