Gangan Rebung

Beberapa hari hujan terus pagi2, jadi mager kepasar 😆 dan akhirnya ya masak bahan yg ada di kulkas.
Jarang banget yg namanya masak pake santan, jadi boleh lah ya sesekali. Kangen juga sama yg gurih-gurih sedap 😁
#KulaEtamKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunityKaltim
#CookpadCommunityKukar
#CookpadCommunityTenggarong
Gangan Rebung
Beberapa hari hujan terus pagi2, jadi mager kepasar 😆 dan akhirnya ya masak bahan yg ada di kulkas.
Jarang banget yg namanya masak pake santan, jadi boleh lah ya sesekali. Kangen juga sama yg gurih-gurih sedap 😁
#KulaEtamKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunityKaltim
#CookpadCommunityKukar
#CookpadCommunityTenggarong
Cara Membuat
- 1
Ucapkan bismillah sebelum mulai memasak dan siapkan bahan-bahan. 😁
- 2
Rebus rebung, tiriskan. Boleh dipotong jadi ukuran lebih kecil jika dirasa terlalu besar atau tebal.
- 3
Pipil jagung manis. Dan kemudian, rebus labu kuning.
- 4
Sambil merebus labu kuning, ulek atau blender bumbu halus.
- 5
Setelah labu mulai matang, masukkan rebung dan jagung pipil.
- 6
Lalu masukkan bumbu halus dan santan. Jgn lupa juga masukkan air asam jawa, tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- 7
Untuk menambah cantik warna dan variasi rasa, bisa ditambahkan sayuran hijau seperti kacang panjang. Karna isi kulkas limit, jadi seadanya deh 😁 Gangan rebung siap disantap bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gangan Rebung Gangan Rebung
Kalo bikin gangan ini selalu kangen sama nenek, krna waktu sekolah dulu tinggal sama nenek.. setelah nenek meninggal mama yg sering bikinkan ini. Dan sekarang setelah punya anak, akhirnya aku bikin sendiri buat anakku. Jadi Resep turun temurun sepertinya. 😁#PejuangGoldenBatikApron#Minggu46 Rizka Emellia -
Gangan Rebung Bersantan Gangan Rebung Bersantan
Ceritanya mamaku lagi pingin dibikinin sayur banjar (kalsel),, tp aku lg males bikin sayur keladi atau jantung pisang.. jd yg praktis enak dan cocok dimakan dg sambel mangga, salah satunya ya sayur ini.. yukkk dicoba buat dirumah 😄😄😄 Amanda Garden To Table -
Gangan Rebung Manis Gangan Rebung Manis
Sayur asli Banjar ni🤭..Pas banget bila bersanding dengan sambal acan dan iwak ba ubar🤤🤤Bisa di tambahkan sedikit ikan asin, rasanya tambah maknyus, sayang kebetulan lagi ga punya.Yuk ah masak yg ada saja.......#PejuangGoldenBatikApronWeek42 aTih -
-
Gangan Manis Labu Rebung Gangan Manis Labu Rebung
Mashaa Allah tabarakallah, terima kasih mamah masih diberi kesempatan. Padahal GBA sdh mendekati akhir tapi aku malah sering mangkir, kemarin karena mengejar tugas pendidikan akhirnya kelelahan yg harusnya upload resep malah ketiduran. Tapi mamah emang baik hati dan tidak sombong, aku diberi kesemoatan lagi 🤗#TebusGBA#cookpadcommunity_kalsel Atik Rusmiyati -
122. Gangan Manis Rebung 122. Gangan Manis Rebung
Bikin sayur yang simpel-simpel saja hari ini, iris-iris bawang dan beli kelapa parut jadi, langsung di eksekusi buat maksi.#Cookpadcommunity_Banjarmasin#OlahanRebung#GanganManisRebung Rose -
Gangan Rebung Tulang Sapi Gangan Rebung Tulang Sapi
Kemarin emak bawa rebung, udah diiris dan direbus. Gak tau emak ngebolang di hutan bambu mana dapetin rebungnya. Waahh kebetulan inget sama masakan Banjar yang namanya gangan humbut itu...Berhubung nggak ada umbut kelapa, pakai rebung aja... #Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_SungailiatBangka Irma Rays -
Gangan Rabung Haliling Gangan Rabung Haliling
Alhamdulillah dikasih sodara yg ngerjakan sawah kami sayuran..ada rebung...singkong...dan yg saya suka..dan adanya pas musim tanam padi...HALILING....blm pernah beli krna dpasar harganya muahal...satu mangkok bakso Rp.5000....jd kesenengan banget dkasih haliling..syukurnya udah dipotong buntutnyatinggal masak... Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015) -
-
Gangan tungkul Gangan tungkul
Kegabutan beberapa minggu ini membuat gak sempet dibikin cantik fotonya kwkwkwk,Yawes kapan2 ya di cantikinPenting setor duluSource : Winniyarti Ummu lazza#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_id_Borneo#rennym_gangan#PejuangGoldenApron3#GA3(W8) Renny Mahlenny -
Gangan keladi Gangan keladi
Karena tiap beli di warung sering zonk keladinya. Dan si suami suka makan gangan keladi. Cuss kita bikin sendiri ajah.... retna yuliatni -
Gangan belamak Gangan belamak
Resep yang kata mama, kalo baru nikah penting banget harus bisa selain sayur bening, termasuk resep yang pertama mama ajarin juga. Waktu masih tinggal sama mama, sering banget bikin yang satu ini, waktu itu masih grogi klo masak yang bersantan, takut santan nya pecah. Sekarang udah tinggal jauh, udah sering bikinin ini buat suami sambil ingat2 tips dari mama biar rasanya pas. Kebetulan ada sisa sayur nge "bening" kemaren, cuss lah tinggal tambahin santan 😁 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #BringBackMemories Rianisa Hasty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar