Tortas fritas!!!

Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️
Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️ @destinilla

Hacía mucho tiempo que no las hacía y bueno, acá están!!😂

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Ingredientes

30 minutos
5 personas
  1. 500 grsharina 000
  2. 250 mlagua tibia
  3. 5 cdssoperas de grasa vacuna
  4. 1 cdasal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol ponemos la harina y hacemos una corona.

  2. 2

    Agregamos la grasa derretida.

  3. 3

    En una taza ponemos el agua y la sal y mezclamos, luego se lo agregamos a la mezcla de harina

  4. 4

    Si queda muy blanda o pegajosa la masa le ponemos más harina y si queda muy dura le agregamos más agua.

  5. 5

    Dejamos descansar la masa por 10°.

  6. 6

    Estiramos la masa bien finita y hacemos la forma que queramos, yo esta vez en vez de hacerla circular la hice triangular y cuadrangular.

  7. 7

    Las freímos en grasa o en aceite y cuando se doran las sacamos y para quitarle el exceso de aceite o de grasa dependiendo de que hayamos usado para fritarlas, las ponemos en un colador paraditas y seguimos cocinando las que faltan.

  8. 8

    Y listo! A tomar mate!!!

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Comentarios

Escrita por

Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️
No soy experta en la cocina, pero mi deber como madre y esposa me dan la fuerza para cocinar y sacar la ama de la casa que puedo ser, todas las recetas son con amor a mi familia y que ellos me digan que esta rico me vale más que cualquier experto del planeta entero.. 💖
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