Ayam kecap bumbu kuning

Aqila Syafiqa
Aqila Syafiqa @aqila_s_r09
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangserai
  4. 3 ruas jarilengkuas
  5. 3 sdtgula pasir
  6. 1/2gula jawa ukuran kecil
  7. Secukupnyaminyak, air
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 buahkemiri
  13. 1/2 sdtketumbar butir
  14. 1/3 sdtmerica butir
  15. 1/3 sdtkunyit bubuk
  16. 1 ruas jarijahe
  17. 1 1/2 sdtgaram
  18. 1/3 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong ayam sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan gula jawa tumis hingga matang, kemudian masukkan ayam, aduk2 sampai ayam pucat

  3. 3

    Tambahkan air, sampai ayam terendam tambahkan gula pasir dan kecap, koreksi rasa masak sampai empuk, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aqila Syafiqa
Aqila Syafiqa @aqila_s_r09
pada

Komentar (4)

Fitri Sundari
Fitri Sundari @dapur_fitsun24
Mba maaf, itu judul nya ayam kecap tp diresep kecap nya ga ketulis 😁

Resep Serupa