Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍒Bahan
  2. 350 grtempe
  3. 1 bhTomat (potong kotak), saya pakai 2 sdm saus tomat
  4. 🍒Seasoning
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdtkaldu jamur/kaldu bubuk
  8. 1/3 sdtlada hitam bubuk
  9. 3 sdmKecap Manis
  10. 400 mlAir
  11. 20 mlsantan kental instan
  12. 🍒Bumbu halus
  13. 7 buahCabe Rawit Hijau (optional pedasnya)
  14. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera. Di goreng dahulunm boleh, tidak juga tidak mengapa. Resep asli di goreng, namun saya tidak di goreng dahulu. Optional, sama² enak..

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan di blender (tambahkan dengan minyak goreng agar memudahkan proses pemblenderan). Uleg manual juga bisa. Namun tambahkan minyak ketika akan menumis. Note:saya tidak menambahkan minyak lagi.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tempe, aduk aduk hingga. Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata, Didihkan.

  4. 4

    Tambahkan santan instan, aduk rata, kemudian koreksi rasanya. Jika sudah pas, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api.

  5. 5

    Pindahkan ke dalam wadah saji, enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
minarsih.ummuarwa
minarsih.ummuarwa @minarsih_ummuarwa
pada
Cakung, Jakarta Timur
PEMBELAJAR,Welcome in my simple galery yang berasal dari dapur yang mungil.#masakansederhana #masakanrumahan #masakansehari-hari #masakanndeso#dailyrecipes dari #Simplerecipesummuarwa📕Cooking with available ingredients________________________________________________Terimakasih banyak untuk following, like, cookmark and Cooksnap nya.. Appreciated🌷Semoga bermanfaat, Jazaakumullaahu khoiron..Baarokallaahu fiikum..Happy cooking.. ♡´・ᴗ・`♡________________________________________________🙏 sedang jarang buka CP, jadi slowresp, sedang konsen di baby newborn tanpa ART juga dua bocil.. Jadi seru ajag ijignya tiap hari.. ^ ^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa