Donat Ubi

Angel Lina
Angel Lina @cook_23330635
Pasuruan, Jawa Timur

Masih belajar😅, mungkin suatu saat bisa dikembangkan untuk wirausaha.

Donat Ubi

4 orang berencana membuat resep ini

Masih belajar😅, mungkin suatu saat bisa dikembangkan untuk wirausaha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 gramUbi rebus
  2. 200 gramtepung terigu protein tinggi (aku pake tepung cakra)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 1/2 sdmFernipan
  6. 2 sdmMargarin
  7. 2 sdmSusu Dancow putih
  8. 50 mlAir
  9. Untuk taburan donatnya : mesis & gula salju (boleh diskip)
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi rebusnya, kemudian siapkan wadah. Masukkan semua bahan : tepung terigu, ubi yg sudah dihaluskan, telur, gula pasir, fernipan, margarin, susu bubuk, dan air.

  2. 2

    Uleni adonannya hingga kalis. Setelah kalis tutup adonannya dengan plastik/serbet bersih selama 1 jam.

  3. 3

    Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian dan tutup kembali dengan plastik/serbet selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, bulatkan dengan pipih (tapi jangan sampai tipis yaa😅).

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng donatnya hingga kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan taburkan mesis/gula salju.

  6. 6

    Nah, sudah selesai sajikan. Selamat mencoba yaa guys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angel Lina
Angel Lina @cook_23330635
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Mencoba-coba untuk belajar buat ke kedepannya nanti😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa