Sop Bakso Udang

Pertama liat resep ini di IG tentang mpasi bayi, hihi. Tapi yang ini resepnya aku modif sendiri, ada yg dikurangin dan ditambahin gitu sesuai selera ajah. Karena lagi musim ujan kan, pengennya sop tapi gak yg itu" aja sopnya. Dan ini simple sih, asal sabar aja bulet"in baksonya. Sebentar doang kok, dibantuin suami. Hehehe.
Selamat mencobaa. .
Sop Bakso Udang
Pertama liat resep ini di IG tentang mpasi bayi, hihi. Tapi yang ini resepnya aku modif sendiri, ada yg dikurangin dan ditambahin gitu sesuai selera ajah. Karena lagi musim ujan kan, pengennya sop tapi gak yg itu" aja sopnya. Dan ini simple sih, asal sabar aja bulet"in baksonya. Sebentar doang kok, dibantuin suami. Hehehe.
Selamat mencobaa. .
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bakso udang : Haluskan semua udang yang sudah di kupas dan di cuci bersih dengan bawang putih, tepung tapioka, telur, kaldu jamur, garam, merica, dan minyak wijen. Saya menggunakan chopper Mithochiba.
- 2
Didihkan air, bulatkan satu persatu adonan baso, lalu rebus hingga matang, sampai semua mengapung. Sisihkan.
- 3
Kuah sop: Cincang halus 2 siung bawah putih, tumis hingga kecoklatan (harum), masukkan air (boleh air bekas rebus baso udang), tunggu hingga mendidih, masukkan kayu manis dan cengkeh, lalu masukkan wortel yg sudah di potong". Jika wortel sudah empuk, masukkan baso udangnya, lalu tambahkan garam, gula dan merica. Jika bumbu sudah pas, masukkan daun bawang dan seledri.
- 4
Oh ya, seledrinya di ikat simpul gitu aja ya, karena pernah dapet info katanya seledri gak boleh dipanasin. Jadi seandainta sop basonya masih sisa dan mau dipanasin, seledrinya bisa di angkat aja dulu gitu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Bakso Udang Sop Bakso Udang
Lagi bosen ayam, telur sm daging brrt waktunya mengolah seafood hehehehe Khalfi Adhistiana Putri -
Sop Bakso Udang Sop Bakso Udang
Resep ini dari buku resep Mrs. Wijaya (Bunda Nanik). Akhir2 ini hobby membuat makanan yang bisa di simpan di kulkas pada weekend. Jadi hasil nya bisa tinggal dipanaskan di weekdays. Agak rusuh dapur pas weekend, tapi membantu sekali saat sibuk di hari kerja. Ini salah satu resep andalan saya karena praktis. Oia saya buat nya setengah resep, hasil nya kira2 10 pcs bakso. #PejuangGoldenBatikApron CookingWithVen -
-
Sop Bakso Udang Sop Bakso Udang
Resep modif dari ibu @Indrajied, si babe lg naik asam lambungnya jadi cari yang aman plis si kriwil juga doyan. Fatimah Nh -
Sop Bakso Udang Sop Bakso Udang
Kaldu udang dan bakso udangnya bikin sendiri. Lain kali di upload ya cara bikinnya. Fauziyah Athaariq -
Sop Bakso Udang Sop Bakso Udang
Bingung mau masak apa. Mulai muter otak, mau nya murah tapi enak...😁😁😁#MurahMeriah#SiapRamadan Narsie Maria -
-
-
Sop Bakso Udang Sop Bakso Udang
Assalamualaikum wr.wb.Masak yang simpel adalah masak sop tinggal potong-potong lalu masukan, jadi. Apapun masakannya kalau dimasak dengan hati maka akan terasa nikmat apalagi dipadu dengan bumbu yang pas 😍♥️Selamat beraktifitas 😊#R66#sayursop#sop#saopbaksoudang Aunty Jamila77 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar