Helado de chocolate con fruta natural 🍫
Sin leche, sin colorantes
Paso a paso
- 1
Lo primero es partir los plátanos en rodajas y congelar toda la fruta al menos 8 horas (yo los dejo de un día para otro)
- 2
Una vez que pasa en tiempo, se sacan del congelador y se meten a la licuadora o procesadora, también agregamos el cacao amargo y el chorrito de esencia de vainilla (opcional). Se licúa hasta que todo esté integrado y la textura se vea cremosa.
- 3
Luego ponemos en un pote, agregamos los chips de chocolate (puede ser chocolate picado, chocolate rallado u otro topping a gusto).
- 4
Refrigeramos nuevamente para que agarre cuerpo. Mínimo 2 horas
- 5
¡Y listo! A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yorita Herrera le encantará ver cómo quedó.
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