Buntil daun pepaya ala mm lies..🤩
Kemarin pas lg kepasar ada yg jualan daun pepaya yg uda di rebus Alhamdulillah rasanya jg tdk pait 👍dan munculah ide pingin bikin buntil krn uda lama tdk pernah bikin...dan stlh buntil uda jd ...hemm rasanya bener2 endess gurendes...😁😋monggo kalian jg bisa nyobain masak dech 👍👍
Buntil daun pepaya ala mm lies..🤩
Kemarin pas lg kepasar ada yg jualan daun pepaya yg uda di rebus Alhamdulillah rasanya jg tdk pait 👍dan munculah ide pingin bikin buntil krn uda lama tdk pernah bikin...dan stlh buntil uda jd ...hemm rasanya bener2 endess gurendes...😁😋monggo kalian jg bisa nyobain masak dech 👍👍
Cara Membuat
- 1
Daun pepaya saya rebus lg sebentar dgn di beri garam dikit...klo sdh tiriskan dan sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu isian klo sdh halus masukan kelapa dan teri nasi (yg seblmnya kita cuci lalu di goreng lbh dahulu) lalu tes rasa ya..
- 3
Lalu buka lembaran2 daun pepaya dan isi dgn kelapa td gulung spt kita bikin dadar gulung lalu kita tali menggunakan benang nilon dan sisihkan lnjt hingga selesai..stlh itu kukus kurang lbh 15 menit
- 4
Stlh itu kita siapkan kuah nya...haluskan semua bumbu kecuali lengkuas daun salam dan sebagian cabe rawit...lalu tumis bumbu halus hingga harum stlh itu masukan air biarkan mendidih..stlh mendidih masukan kara (bisa 2 sachet semua klo suka kental) lengkuas daun salam cabe rawit utuh gula merah gula putih dan garam...lalu tes rasa stlh cukup masukan buntil yg uda di kukus td ya..biar mendidih dan kuah uda meresap...lalu matikan kompor..
- 5
Buntil daun pepaya siap di hidangkan...selamat mencoba smg suka..🤩🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Ada yg kasih daun pepaya. Bingung mau d masak apa. Secara suami dan anak2 ga ada yg doyan krn rasanya pahit😌 Langsung dong... cr tau di mbah goegle gimana caranya spy daun pepayanya ga pahit😁. Ada macam2 cara sih, tp sy pilih yg mudah aja d rebus bersama daun jambu biji. Tinggal minta d tetangga yg pny pohonnya😅. Hasilnya... Beneran ga pait gaess... Senang dong rasanya pas d coba sama suami dan anak2 pd doyan. "Ga pait mah, enak👍" Kt mereka😋😂😍🥰
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Udah lama pengen belajar masak sayur ini. Pake daun pepaya jepang, ternyata enak ya, gak pait 😀
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Suka banget sama yang namanya buntil..apapun itu daun nya apa lagi daun pepaya walaupun pait tapi enak lho bunda.. buat obat juga lho paitnya..kalau biar ga pait di campur daun singkong bunda..aku juga pernah nyobain emang betul ngurangin paitnya..tp yang ini aku ga punya daun singkong..ya terpaksa berpait2 aja deh hehe ..gpp tapi muantapp..Oleh :Leny silviana
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Daun pepaya yg pahit, jika diolah dengan cara yg benar, bisa menjadi masakan yg super mantap untuk dinikmati bagi pecinta masakan rumahan, terutama masakan khas jawa. Resep ini mengawali langkah pertama saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron..
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
#PejuangGoldenBatikApronSipahit yg ngangenin.. Banyak yg ga suka karena pahit namun sebenarnya rasa pahit daun pepaya bisa dihilangkan dengan menggunakan ampo(tanah liat). daun pepaya bisa kita tumis, santan dan lalap. Kali ini kita masak buntil saja yang nikmat
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Buntil kesukaan suamiku, xixixi. Pas ada daun pepaya di tuksay jadi pengen nyobain buntil daun pepaya.Kalo beli buntil di warung makan, lumayan lho, bikin sendiri puas makannya.Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 🤗.Sumber : @yunaarichard#GenkPejuangDapur#ArisanCooksnap_Yuna#CookmemberGenkPeDa_Yuna#GenkPeDa_Yuna#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Karena saya suka banged pahitnya daun pepaya, dan kangen masakan nenek buyut yang sudah tiada #santan kara #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Pohon pepaya dpn rmh di tebang krn dh terlalu tinggi, bingung daun nya mau di apain?. Anak anak bilang masak buntil aja bu.
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Di balik proses yg lama pda saat memasak tp ada rasa kepuasan trsndri dg hasil masakan ini.dgn rasa kuah yg pedas,manis trcmpur dg daun pepaya yg sdkit pahit.di tambah lgi dengan isian buntil,sungguh menggugah selera makan..karena di kluarga saya yg suka pedas hanya saya,jdi setiap masak gak berani ngasih cabe bnyak2 tkut kluarga gak doyan hehe..jdi buat ibu2 yg suka pedas bisa di tmbhkn cabe lagi biar bisa huh..hah..huh..hah..
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Dari kapan pengen buat buntil...Alhamdulillah kesampaian..sbnarnya sempat mikir ribetnya ternyata tdk..
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Hidup di desa yg namanya pohon pepaya itu banyak. Jadi mbah kakungnya khalid nebang pohon pepaya samping rumah karena udah terlalu tinggi. Ditanyain mau dipake enggak daunnya ? Ya..jdi kepikiran bikin buntil aja deh
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Lg males banget tulis" resep", mager critanya, buntil ini masakan dr 3 mnggu yg lalu, krn resepnya pasti panjang jd males bener mo nulis. Lha ini lg kangen pengen makan buntil lg jd yo wes tulis resep dl lah y kpn" pas selo tak eksekusi lg. Ini bagi sy makanan mewah 😀, abis bikinnya juga ribet. Sekali kali gpp lah y bikin yg ribet" pas weekend, tp pas sesuai selera bangettt. Buntil yg biasa dijual kuahnya cmn nyemek" kyk areh gituw(khasnya buntil magelang), and dominan rasa manis. Klo sy bikin ini rasanya nano" gurih, pedasss, sdkit pahit dr daun pepaya dan sediiikiit manis. Bebikin buntilnya sy malam hari, hbis bocils pd bobok, pagi" baru bikin kuahnya. Jadilah sarapan buntil. Pagi" berkeringat. Pagi" sarapan buntil sambil nggerusi si ranjau rawit merah. Mantappph, bikin mata melek. Cuzzz resep y bunda.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)