Buntil daun pepaya

Udah lama pengen belajar masak sayur ini. Pake daun pepaya jepang, ternyata enak ya, gak pait 😀
Buntil daun pepaya
Udah lama pengen belajar masak sayur ini. Pake daun pepaya jepang, ternyata enak ya, gak pait 😀
Cara Membuat
- 1
Bahan bahannya
- 2
Bumbu yg sudah dihaluskan dibagi dua. Setengah bagian digunakan untuk isian dan setengah bagian utk kuah nya.
- 3
Untuk isiannya, campurkan kelapa parut beserta ikan teri, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- 4
Rebus daun pepaya tambahkan sedikit garam. Jika sudah agak layu angkat dan di cuci dgn air dingin.
- 5
Tata daun pepaya dan taruh kelapa parut lalu dibungkus dan diikat dgn tali. Koreksi
- 6
Tumis setengah bagian bumbu hingga harum, masukkan air, santan, gula, garam, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk dan sereh. Boleh ditambahkan lagi cabe rawit utuh jika suka pedas.
- 7
Koreksi rasa, jika sudah cukup masukkan bungkusan daun pepaya sambil perlahan diaduk. Masak hingga kuah santan mendidih.
- 8
Sajikan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Suka banget sama yang namanya buntil..apapun itu daun nya apa lagi daun pepaya walaupun pait tapi enak lho bunda.. buat obat juga lho paitnya..kalau biar ga pait di campur daun singkong bunda..aku juga pernah nyobain emang betul ngurangin paitnya..tp yang ini aku ga punya daun singkong..ya terpaksa berpait2 aja deh hehe ..gpp tapi muantapp..Oleh :Leny silviana Lenysilviana -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Pohon pepaya dpn rmh di tebang krn dh terlalu tinggi, bingung daun nya mau di apain?. Anak anak bilang masak buntil aja bu. Annisa -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Berhubung daun pepaya samping rumah banyak,,,yaudah kita eksekusi dengan bahan seadanya dirumah ika.rrahayu -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Ada yg kasih daun pepaya. Bingung mau d masak apa. Secara suami dan anak2 ga ada yg doyan krn rasanya pahit😌 Langsung dong... cr tau di mbah goegle gimana caranya spy daun pepayanya ga pahit😁. Ada macam2 cara sih, tp sy pilih yg mudah aja d rebus bersama daun jambu biji. Tinggal minta d tetangga yg pny pohonnya😅. Hasilnya... Beneran ga pait gaess... Senang dong rasanya pas d coba sama suami dan anak2 pd doyan. "Ga pait mah, enak👍" Kt mereka😋😂😍🥰 Dewi Yulianto -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Balon Challenge dengan bahan daun, saya membuat buntil daun pepaya. Alhamdulillah hasil dari kebun sendiri. Buntil merupakan lauk sederhana dari daun pepaya dengan parutan kelapa muda dan kuah santan kental, sangat cocok di santap dengan nasi hangat#BALONChallenge#KreasiDaun Erna Dwi -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Awal cerita dari pembuatan buntil adalah pada suatu hari tampa sengaja saya sebarkan biji pepaya yg saya beli untuk anak gadis saya yg sangat suka dengan buah pepaya ini, lalu dengan iseng saya pikir untuk mencoba menanan buah pepaya sendiri .. sambil baca bismillahirrohmanirrohim saya langsung tebarkan biji pepaya yg sudah saya keringkan, alhasil Alhamdulillah beberapa bulan kemudian saya punya pohon pepaya sendiri dan buanyak sekali . Ternyata kalo sudah punya pohonnya makan pepaya tidak segahar sebelum punya.Dikarnakan lebatnya daun pepaya akhirnya sayang untuk dibuang langsung ada ide untuk buat oseng daun pepaya dengan ikan teri medan sudahlah bosan langsung ada ide membuat Buntil daun pepaya.. Alhamdulillah resepku cucokkk untuk semua kawan kawan.. ini lah resepnya Titinspng -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Buntil kesukaan suamiku, xixixi. Pas ada daun pepaya di tuksay jadi pengen nyobain buntil daun pepaya.Kalo beli buntil di warung makan, lumayan lho, bikin sendiri puas makannya.Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 🤗.Sumber : @yunaarichard#GenkPejuangDapur#ArisanCooksnap_Yuna#CookmemberGenkPeDa_Yuna#GenkPeDa_Yuna#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Bosen daun pepaya cuma dibuat oseng, hari ini pengin dimasak jadi buntil. Cukup disantap dengan nasi hangat sudah enakkkk. Ibu Tina -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
biasanya buntil dibuat dengan daun keladi, isinya ikan teri berbumbu dan kelapa muda, dibungkus dengan daun keladi, lalu direbus hingga lunak. Berhubung sulit mendapatkan daun keladi dan saya ingin makan buntil, maka saya memakai rebusan daun pepaya dan dicampur daun ubi singkong agar tidak pahit.Ini resep warisan keluarga, jarang diolah, jadi suka bikin kangen gitu...#GlobalCookpadGamed2024#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#BuntilTeriDaunPepaya#CPBaliAuthor2024_Andriana#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id@deniza_ika@MamahCookpad maria dian andriana -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Dari kapan pengen buat buntil...Alhamdulillah kesampaian..sbnarnya sempat mikir ribetnya ternyata tdk.. Purwani Maryama -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Waktu itu beli pepaya hawai daging buahnya tebal dan bijinya banyak , iseng aja aku tabur dekat pohon jeruk purut samping rumah , eehh ternyata tumbuh subur, pas banget nih dengan challenge balon minggu ini temanya deDAUNan, cuus lah aku panen itu daun pepaya.Kebetulan di kulkas ada udang, ikan asin pindang akhirnya pikir punya pikir (ahaa ting, ting , ting hihi) iya betul aku bikin aja buntil daun pepaya, yaah walaupun aku bukan penyuka buntil, gak masalah sih soalnya ibuku suka banget olahan buntil.Silahkan ya bunda kali aja mau coba resepku yang sederhana ini.#BALONChallenge#KreasiDaun Setya N -
Buntil daun pepaya Buntil daun pepaya
Udah lama pingin tau rasanya buntil itu ky apa? Dan ahirnya inilah hasil eksekusi buntil perdanaku,,mbungkusnya acakadul,karna minim daun pepayanya,,,hehehe cm beberapa lembar jd ya tak bungkus jd satu aja,,😁 DAPUR CIMOETZ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar