Buntil daun pepaya

Annisa
Annisa @cook_14601777

Pohon pepaya dpn rmh di tebang krn dh terlalu tinggi, bingung daun nya mau di apain?. Anak anak bilang masak buntil aja bu.

Buntil daun pepaya

Pohon pepaya dpn rmh di tebang krn dh terlalu tinggi, bingung daun nya mau di apain?. Anak anak bilang masak buntil aja bu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pepaya
  2. 1/2kelapa agak muda di parut
  3. 2 papanpete
  4. 1 onsikan teri
  5. Bumbu isi
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 ruas jarikencur
  9. Bumbu kuah
  10. 10 butirbawang merah
  11. 5 butirbawang putih
  12. 2 ruas jarikunyit
  13. 2 ruas jarijahe
  14. 5 butirkemiri
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 2 ruas ibu jariLaos
  17. 2 batangsereh
  18. 2 lembardaun salam
  19. 2 lembardaun jeruk
  20. 1 litersantan
  21. Cabe merah dan rawit merah sesuai

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu buat isi, campur kelapa parut, ikan teri, pete dan bumbu halus aduk rata.

  2. 2

    Ambil 1 atau 2 sendok makan adonan isi bungkus dengan daun pepaya,lalu di ikat. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu kuah hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, Laos dan batang sereh.

  4. 4

    Masuk santan dan daun pepaya yang sudah di ikat.

  5. 5

    Masak kurang lebih 30 menit hingga daun pepaya nya empuk. Tes rasa beri sedikit penyedap makanan.

  6. 6

    Makanan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @cook_14601777
pada
Dapurmamije
Lebih banyak

Resep Serupa