Lasagna de zucchini

Sabri Campos @sabricamposok
Sabri Campos @sabricamposok @sabricamposok
Castelar

Buscando la forma de comer pastas pero más saludable... Salió esta rica lasagna de zucchini

Lasagna de zucchini

Buscando la forma de comer pastas pero más saludable... Salió esta rica lasagna de zucchini

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Ingredientes

25 minutos
1 ración
  1. 1sukimi
  2. 200 grcarne picada, use de cerdo
  3. Sal, provenzal, pimentón, aceite
  4. Queso por salut

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cortar el zucchini en tiras con cuchillo o mandolina

  2. 2

    En una essen o sartén aceitada apenas, poner los zucchini para que se ablanden unos 4 o 5 minutos y retirar. Limpiar la sartén

  3. 3

    En la misma cacerola o sartén, saltear la carme picada con los condimentos, un poco de sal y aceite hasta que se cocine y retirar

  4. 4

    Sin limpiar la cacerola empezar a montar la lasagna, capa de zucchini, queso y carme dejar la última capa con un poco de queso unos 5 minutos a cacerola tapada. Decorar con albahaca y cebolla de verdeo

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Cocinar hoy
Sabri Campos @sabricamposok
Castelar
Aprendiendo a cocinar rico y saludable :) para lograr mi mejor versión
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Comentarios

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Me encanta esta version de lasagna sin masa! Mucho mas saludable y una forma de agregar vegetales en nuestras comidas! Gracias Sabri, me encanto!!

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