Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ptgayam
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. Sereh
  5. Cengkeh
  6. 7 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 bhkemiri
  9. 1/2 sdtkunyit
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. Pala bubuk
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. 3 sdmsantan kental
  16. Bahan pelengkap
  17. Tomat
  18. Daun bawang seledri
  19. Bawang goreng
  20. Jeruk kunci
  21. Sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, masukkan daun salam daun jeruk sereh dan cengkeh tambah garam dan kaldu jamur

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis tambahkan kunyit dan ketumbar masak hingga matang

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis ke ayam yg sedang direbus, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan santan, tes rasa. Masak hingga santan mendidih.

  5. 5

    Sajikan dengan bumbu pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Qorizati Nuzula
Dwi Qorizati Nuzula @dwiqorizatinuzula
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa