Soto Ayam Santan

Nur Qomariah
Nur Qomariah @DhenurKitchen
Citeureup, Bogor

Udh 3 hari ini saya terkena flu berat bner2 gak masak sma sekali beli trus pagi siang malem, boros sihh tp yh mau gimana lg pening bgd ini kepala, Gak kuat klo harus masak, Mana setiap makan pengennya pake yg berkuah2. Cusss lah ke dapur kita masak soto ayam aja ngabisin stok ayam dikulkas.
#Week17
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bogor
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Soto Ayam Santan

25 orang berencana membuat resep ini

Udh 3 hari ini saya terkena flu berat bner2 gak masak sma sekali beli trus pagi siang malem, boros sihh tp yh mau gimana lg pening bgd ini kepala, Gak kuat klo harus masak, Mana setiap makan pengennya pake yg berkuah2. Cusss lah ke dapur kita masak soto ayam aja ngabisin stok ayam dikulkas.
#Week17
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bogor
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 sdtmerica
  2. Bahan pelengkap:
  3. Bumbu Halus:
  4. Secukupnyajeruk limo
  5. Secukupnyabawang goreng
  6. Secukupnyaemping
  7. Secukupnyasambal
  8. Secukupnyadaun bawang, iris tipis
  9. SecukupnyaTomat, potong2
  10. 1 ruasjahe
  11. 2 ruaskunyit
  12. 3 butirkemiri
  13. 500 gramAyam, cuci bersih
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. 4 siungBawang Putih
  16. 8 siungBawang Merah
  17. Secukupnyakaldu bubuk
  18. Secukupnyagula
  19. Secukupnyagaram
  20. 2 batangserai, geprek
  21. 3 lembardaun jeruk
  22. 3 lembardaun salam
  23. 2 ruaslengkuas, geprek
  24. 1,5 Lsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu ungkep instan hingga matang, goreng lalu suwir2

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, lengkuas dan serai hingga harum, beri sedikit air aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan santan aduk terus hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Lalu masukkan suwiran ayam, aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa, Matikan kompor.

  6. 6

    Sajikan dengan bahan pelengkap. Soto ayam pun siap disajikann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Qomariah
Nur Qomariah @DhenurKitchen
pada
Citeureup, Bogor
♡♡♡Mrs. AS ♡♡♡Happy Wife 👰Ig : @nurqii♡♡cheese lovers♡♡Dalam tahap pembelajaran masak || Loves simple baking & cooking|| ♡ Eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa