Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ceker, rebus dengan air dan sejumput garam kurang lebih 15 menit, lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, cabe merah dan terasi
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan tanak
- 4
Rebus air dan masukkan udang dan ceker, tunggu hingga mendidih
- 5
Sambil menunggu, potong tahu kotak dadu, goreng hingga matang
- 6
Setelah air rebusan mendidih, masukkan tahu dan bumbu yang sudah ditumis, tunggu hingga mendidih kembali
- 7
Setelah mendidih tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk
- 8
Masukkan wortel dan kol yang sudah dipotong ke dalam lodeh
- 9
Masukkan 1 pcs santan instan dan cabe rawit
- 10
Setelah mendidih, angkat dan sajikan
- 11
Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun, lodeh siap dinikmati
Resep Serupa
-
Lodeh Tewel Ceker Ayam Lodeh Tewel Ceker Ayam
#11. "Golden Apron Challenge"#MingguKe4 Senin 28 Januari 2019#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Musim hujan emang cocok bikin sayur lodeh,,semua semua pinginnya di lodeh hihi. Kali ini sy masak lodeh tewel plus ceker ayam,,eennnaakk😋👍👍. Cara masak lodehnya masih setia pake cara ibu tercinta,,love you mom😘😍,,bumbunya di iris kasar trus di goreng dulu hingga setengah layu,,baru deh di uleg,,rasanya makiinn syedaapp😉. Cobain yukk,,#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Sayur Lodeh Ceker Ayam Sayur Lodeh Ceker Ayam
Sayur lodeh ini sedikit berbeda dengan sayur lodeh pada umumunya karna memakai ceker ayam. Rasanya gurih dan enak, patut dicoba deh pokoknya.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni AnisaKusuma80 -
Lodeh ceker ayam Lodeh ceker ayam
Daging Ayam mulai merangkak naik,tapi bagian2 yg jarang orang suka harga masih standar 😊Nahhh semalam tu anak wedok minta sarapan ma crispy kulit ayam,tapi kang ayam ny gak bawaAkhirnya beliin ceker,trus habis subuhan c k2 tnya " bisa gak Bun cekernya dibuat lodeh "" Bisa2 aja,kak.....ceker dilodeh aja ya ??"Dan jadi deh menu sarapan kita hari ini 🥰🥰#GenerasiAprontis#BestieCoboy_SerbaCeker#BestieCoboy_23#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSederhana#MasakAlaRumahan#AlaJeungQhieJemari Qhie
-
Lodeh Sukun Ceker Ayam Lodeh Sukun Ceker Ayam
Tidak hanya nangka muda dan kluwih yang bisa disayur lodeh...Buah sukun yang masih mentah juga bisa dibuat sayur lodeh... Phien Kitchen -
Lodeh tewel ceker ayam Lodeh tewel ceker ayam
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelekemas#resolusi2019 Aan Kristiana -
Lodeh Ayam Lodeh Ayam
Menu hari ini lodeh ayam, komplit sayurannya banyak vitaminnya 👌 tinggal tambahin sambal.. maknyuss 💕⁰³⁰⁵¹⁹#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#lodehayam#bydapurdien Dapur Dien -
Lodeh Ayam Lodeh Ayam
Lagi hamil anak kedua, jadinya harus pinter2 nyari selera makan. Pengen yang berkuah santan, akhirnya pilihan jatuh pada sayur lodeh, dipadukan dengan balado ikan asin, aduhai nikmat.. (maafkan foto yang seadanya dg sayur yang tersisa, bumil lagi malas sajikan ke mangkok) 😅 Ni Chan -
Lodeh ceker ayam 🐔 Lodeh ceker ayam 🐔
Masakan favorit suami plus selalu di request suami buat masakin lodeh terus 😁 boleh ditambah sama iga atau tetelam daging dll pas ini lg pengen bgt nyeruput ceker jadinya bikin lodeh ceker deh 😄 nissa erlina trie fani -
Lodeh Ayam Lodeh Ayam
Mantap 👍👍👍lodeh ayam resep dari @dapurdien, tadi nya pengen lodeh tapi ga tau bumbunya trus searching di cookpad, Alhamdulillah dapat resep anti gagal dan muantap, udah lengkap semuanya di situ, apa lagi bwt bumil udah cucok deh, pakek kacang panjang, labu, jagung manis, dan ayam 🤤👍👏 sebagian isian nya diganti suka.suka aku 😂😂😂 dan lodehnya ga pakek penyedap rasa cuman gula+garem aja,,, Sari Safitri -
Lodeh Ayam Lodeh Ayam
🌸Assalamu'alaikum...🧕🏻Selamat pagi...🥰Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan...Amien...🤲🏻 Hari ini mau masak ayam,cek-cek Cookpad ada yang menarik.Dikreasikan sesuai bahan yang ada di dapur...👩🍳🌺Source : Bening🌺#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
Lodeh Ayam Lodeh Ayam
Udah lama ngga share resep. karena gabut bgt habis mati2an skripsian (ehehehe) jd share resep yg ini ajadeh. embheeeee -
Lodeh Ayam Lodeh Ayam
#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#siapramadan#cookpadcommunity_surabaya#cookpad_id#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwitlove#clovercookinglover#cookinglover Iffah Foodies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar