Cup cakes σοκολάτα-πορτοκάλι

Dora Gianneli
Dora Gianneli @dora_74
Πάτρα

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα μυρωδάτο κεκάκι.

Cup cakes σοκολάτα-πορτοκάλι

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα μυρωδάτο κεκάκι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα & 15 '
28-30 κεκάκια
  1. 1βιτάμ
  2. 500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  3. 400 γρ.ζάχαρη
  4. 5αυγά
  5. 200 γρ.χυμό πορτοκαλιού
  6. Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  7. 200 γρ.σταγόνες σοκολάτας
  8. 1 κ.γλ.barking power
  9. 1βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα & 15 '
  1. 1

    Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.

  2. 2

    Χτυπάμε το βιτάμ με την ζάχαρη και τη βανίλια.

  3. 3

    Προσθέτουμε έναν-έναν τους κρόκους.

  4. 4

    Παράλληλα, χτυπάμε να ασπράδια μαρέγκα.

  5. 5

    Ρίχνουμε στο παραπάνω μείγμα εναλλάξ ασπράδια, αλεύρι, μπέικιν, χυμό πορτοκαλιού.

  6. 6

    Τέλος, Ρίχνουμε το ξύσμα και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε.

  7. 7

    Βάζουμε θηκούλες σε μια φόρμα για 12 κεκάκια.

  8. 8

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC, στην μεσαία σχάρα στον αέρα για 12-15 λεπτά.

  9. 9

    Έπειτα ξαναγεμίζουμε την φόρμα και ψήνουμε μέχρι να τελειώσει το μείγμα μας

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Dora Gianneli
Dora Gianneli @dora_74
στις
Πάτρα

Παρόμοιες συνταγές