Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciacquare e mettere l'uvetta in una ciotola con l'acqua
- 2
Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, unire l'olio
- 3
Aggiungere la farina e il lievito
- 4
Infine aggiungere una mela tagliata a cubetti e l'uvetta
- 5
Trasferire il composto in una teglia imburrata ed infarinata, decorare con la restante mela tagliata a spicchi e con I fichi tagliati a rondelle
- 6
Spolverare con un po' di zucchero di canna (per rendere leggermente croccante la parte superiore della torta)
- 7
Infornare a 160° per 40 minuti.
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