Cumi tahu saus teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgcumi
  2. 3 buahtahu
  3. Jeruk nipis
  4. 1 ruassereh
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Jahe geprek
  8. Lengkuas geprek
  9. 3 bijibawang putih
  10. 7 bijibawang merah
  11. 1/2bawang Bombay
  12. 20cabe rawit uleg halus
  13. 2 sdmsaus teriyaki
  14. secukupnyaGaram gula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi & buang tintanya lalu potong-potong sesuai selera, setelah itu lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Potong-potong tahu dan goreng setengah matang

  3. 3

    Rajang bawang putih, bawang merah dan siapkan semua bumbu

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah, bawang Bombay, daun salam, lengkuas geprek, jahe geprek, sereh n cabe yg di uleg

  5. 5

    Setelah tercium harum,, tambahkan air, lalu masukkan tahu dan tunggu sampai mendidih,, tambahin gula garam, setelah itu masukkan cumi yg sebelumnya dibilas pake air lagi, tambahkan saus teriyaki,

  6. 6

    Biarkan Air menyusut lalu cek rasa

  7. 7

    Jika sudah pas, sajikan😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Hidayati
Ratna Hidayati @cook_19796541
pada
Sukolilo Pati Jawa Tengah
Happy cooking moms😚 yukkk belajar masak bareng😉🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa