Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak)

ini kerupuk jajan di sumatera barat. kalau di padang banyak dijual di taplau (tepi laut), kalau di bukit tinggi biasanya ada di taman jam gadang. Nah, kalau saya pulkam pas lebaran jajanan wajib sepulang shalat id niii. harganya murah meriah. buat nya pun gampang. Selamat mencoba❤️
Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak)
ini kerupuk jajan di sumatera barat. kalau di padang banyak dijual di taplau (tepi laut), kalau di bukit tinggi biasanya ada di taman jam gadang. Nah, kalau saya pulkam pas lebaran jajanan wajib sepulang shalat id niii. harganya murah meriah. buat nya pun gampang. Selamat mencoba❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang hingga menjadi kaldu.
- 2
Haluskan semua bumbu, lalu ditumis, lapu masukkan daun jeruk, daun salam, bubuk kari hingga wangi. apabila sudah wangi campurkan ke air kaldu. kemudian masukan daun bawang yg sudah diiris tambahkan garam merica.
- 3
Setelah mendidih, campurkan larutan tepung beras kedalam air kaldu sambil diaduk agar tidak ada tepung yg menggumpal. lalu koreksi rasa.
- 4
Cara membuat mie: rebus mie hingga lembut. haluskan semua bumbu. lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak, setelah wangi lalu masukan mie. koreksi rasa.
- 5
Selamat Mecoba❤️
Resep Serupa
-
Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang
Kebetulan dikirimin opak/kerupuk ubi sama mama. Mau eksekusi bikin kerupuk kuah sate atau karupuak leak khas padang. Akhirnya ketemu dan recook resep uni becksz's kitchen. Ada beberapa bahan resep asli yg diskip tetapi alhamdulillah sukses dan lidah berasa mudik ke kampuang halaman 'nan jauah di mato'.. Lamak bana!#PejuangGoldenApron3 #week5 Silvia Utari -
Kerupuk leak (kerupuk kuah sate) Kerupuk leak (kerupuk kuah sate)
Ini disumbar disebut dengan kerupuk leak. Kerupuk yg diberi kuah sate, kemudian diberi bihun goreng & ditambah kuah cabe. Dapur_macio -
Kerupuk Leak (kuah sate padang) Kerupuk Leak (kuah sate padang)
Di Padang, Sumatra Barat, kami menyebutnya kerupuk leak atau kerupuk kuah sate.Banyak di jual sepanjang warung di pantai padang.Selama bulan ramadhan, makin banyak yg jualan kerupuk ini. Baik di perumahan maupun yang dekat masjid2. Biasanya anak-anak suka jajanan seperti ini setelah sholat tarawih. Ibu Bhumi Nayaka Abhiwara -
Kerupuk Kuah Sate Kerupuk Kuah Sate
Kerupuk Leak ada juga yang menyebutnya kerupuk kuah atau kerupuk sate. Kerupuk ini sekarang menjadi makanan tradisional yang buming di Padang. Disepanjang pantai Padang banyak penjual kerupuk ini ditemukan. Bagi yang tidak sempat ke pantai Padang ini ibu Fia kirimkan. Lifya -
Kerupuk Kuah Sate Kerupuk Kuah Sate
Cemilan favorit ini mah. Di makan sore-sore. Serasa di tepi pantai atau di jam gadang. Kok gitu? Karena biasanya kalo di Padang atau Bukittinggi yang jual ini di sana. wk Prizky Mayang Sari -
Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak
Klo di Padang namanya karupuak leak alias karupuak kuah atau karupuak mie kuah sate 😅 dikolaborasikan dgn toping bihun goreng....hmmm sebuah kenikmatan yg hakiki 😋#resep ini dari tetangga mommy yg jago masak : mandehanifa 😘🙏 #cemilan #mommy noly_za Mommy Noly_za -
Kerupuk Kuah Sate Kerupuk Kuah Sate
Alhamdulillah bisa ikutan posbar community Sumbar minggu ini. Tema minggu ini adalah cemilan Minang.Salah satu cemilan favorit nih, kerupuk kuah sate. Biasanya pulang taraweh beli kerupuk ini, atau biasanya mama juga sering bikin ini untuk takjil berbuka puasa.#Maminang_CemilanMinang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Aziza Rahmi -
Kerupuk Kuah Sate Kerupuk Kuah Sate
Ditambah mi goreng diatasnya bisa jadi lebih nyos. Angie Mapanta -
-
Kerupuk Kuah Sate Padang Kerupuk Kuah Sate Padang
12.03.2017Hari Minggu gak ada kegiatan, Iseng2 nyobain resep baruKerupuk Kuah Sate "ENAK & BIAYA TERJANGKAU " Nie_lizt Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar