Tahu tempe Pete udang masak santan

8 orang berencana membuat resep ini
Yusi
Yusi @yusi100332
Jawa Timur

Jadi judulnya masak apa adanya stock di kulkas 😂. Krena belum sempet belanja mingguan. Jadi ini bener² minimalis banget 😂. Kebetulan kemarin ada tetangga kasih peté. Dan suami suka banget Pete 🙈

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu, goreng setengah matang
  2. 1/2 papantempe
  3. Secukupnyaudang
  4. SecukupnyaPete
  5. 1Daun salam
  6. 1daun jeruk
  7. 1sereh
  8. 1 cmlengkuas geprek
  9. Tomat
  10. Cabe rawit
  11. 1/2 sachetSantan bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 5bawang merah
  14. 2bawang putih
  15. 2cabe merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serek, lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.

  2. 2

    Masukkan udang. Tumis sampai udang berubah warna. Tambahkan air. Masukkan tempe. Lalu tmbahkan santan bubuk. Sambil diaduk.

  3. 3

    Jika tempe sudah setengah matang. Masukkan tahu, tomat, cabe rawit. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Tunggu sampai kuah meresap sebentar. Angkat. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yusi
Yusi @yusi100332
pada
Jawa Timur
cuma ibu rumah tangga biasa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya