80. Lodeh terong kacang panjang

tαn_ tαntík
tαn_ tαntík @tan_tantik
kota Madiun - Surabaya

Baru kesampaian sekarang untuk share setelah beberapa bulan mendekam di draf 😅😅

#PejuangGoldenApron3
#Lodeh
#Kacangpanjang
#terong
#belajarmasak
#KarenaMemasakItuMenyenangkan

80. Lodeh terong kacang panjang

13 orang berencana membuat resep ini

Baru kesampaian sekarang untuk share setelah beberapa bulan mendekam di draf 😅😅

#PejuangGoldenApron3
#Lodeh
#Kacangpanjang
#terong
#belajarmasak
#KarenaMemasakItuMenyenangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 1 ikatkacang panjang, potong kureleb 3cm
  2. 2 buahterong, kupas dan potong2
  3. 4 buahcabe merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 bungkustempe ambus (tempe busuk)
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 250 mlsantan dr 1/2 butir kelapa
  12. 200 mlair putih
  13. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siaplan semua bahan, haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tempe ambus

  2. 2

    Didihkan air, masukkan daun salam, kacang panjang, bumbu halus dan ketumbar bubuk

  3. 3

    Biarkan kacang setengah matang, setelah itu masukkan terongnya..tunggu smp mendidih kemudian tambahkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah terakhir masukkan garam, gula, kaldu bubuk...sayur lodeh terong kacang dah jadi dech bun 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tαn_ tαntík
tαn_ tαntík @tan_tantik
pada
kota Madiun - Surabaya
Gak bs msak tp berusaha utk trs memasak dan Masih trs dlm bimbingan mamerku tersayang yg masih setia menemani dan jdi tutor terhebatkiku,,,karenaa......Memasak ituuuu..seperti aku dan kamu, meski berbeda dan terkadang tidak satu rasa tp tetap bertemu d tempat yg sama🥰🥰🥰🥰😘..yuukk buibuuu mari budayakan memasak dan lemesin tangan demi orang tercinta #KarenaMemasakItuMenyenangkan,,follow me yaaa 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa