Usus ayam crispy

Ajeng Puspitasari
Ajeng Puspitasari @ajeng1995
Wr. Nangka Ciawi - Bogor Selatan

Ada sisa usus dikulkas yaudah dibikin camilan aja deh🤣

Usus ayam crispy

18 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa usus dikulkas yaudah dibikin camilan aja deh🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramusus ayam
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Tepung bumbu sasa hot spicy(10 sendok makan))
  4. Tepung tapioka (5sendok makan)
  5. 1 bungkusmasako
  6. Salam/serai
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siungbawang putih
  9. I buah kunyit ukuran sedang
  10. 1/2 sendok tehKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus ayam, rebus dengan salam dan serai selama 10 menit lalu peras dan tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus, kemudian campur ke wadah yg berisi ususa ayam. Kasih masako terus Aduk aduk dan diamkan 5 menit

  3. 3

    Campur tepung bumbu dan tepung tapioka lalu aduk aduk,masukan usus terus remas remas

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan adonan usus tadi. Masak sampe kamu merasa usus nya udah renyah dan kering

  5. 5

    Kalo kamu rasa kurang pedas, bisa kok ditambah bubuk cabai/bon cabe biar lebih hot jeletot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Puspitasari
Ajeng Puspitasari @ajeng1995
pada
Wr. Nangka Ciawi - Bogor Selatan
Chef amatiran, kalo masak jangan pelit bumbu (rasanyaaaaaa ah mantap)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa