Daging masak merah
Cara Memasak
- 1
Rebus daging sampai empuk. Kemudian masukkn sedikit pewarna merah ketika merebus. Angkat daging dan potong nipis2 mengikut kesukaan masing2.
- 2
Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng daging yang telah dipotong tadi sebentar. Angkat dan letak dalam pinggan.
- 3
Hiris bawang putih, bawang Holland, cili merah dan cili padi. Tumiskan bawang putih sehingga wangi. Masukkan bawang besar dan cili padi. Masak sebentar. Masukkan cili giling tumis hingga cili garing.
- 4
Masukkan daging yang telah digoreng tadi. Masukkan sos tiram dan sos cili. Gaul hingga sebati. Boleh tambahkan sedikit air ketika memasak. Masukkan Maggi cukup rasa.
- 5
Masukkan lebihan bawang Holland dan cili merah ke dalam masakan. Gaul rata hingga daging cukup masak. Tutup api.
- 6
Bolehla dihidang dan taburkan sedikit daun bawang. Dah siap 🤗
Resipi Sepertinya
-
Daging Masak Merah Daging Masak Merah
Masakan daging yang ringkas dan mudah tapi sedap dan menyelerakan.#goldenapron2020 #juliescookingwithluv
-
-
Daging Kerisik Daging Kerisik
rasa daging kerisik ni mcm rasa paceri... sedap dimakan dgn nasi panas atau buat cecah dgn roti... #goldenapron2020
-
Daging Masak Merah Thai Daging Masak Merah Thai
Selalu kalau makan di kedai Siam mesti order menu ni. Mudah nak buat sebenarnya.
-
-
Daging Masak Merah Daging Masak Merah
Masak apa merah? Daging masak merah la. Pertama kali makan daging masak merah ni sewaktu kami sekeluarga tinggal di pekan Kuah, Langkawi pada tahun 2005-2007. Sejak itu suami dan anak-anak saya selalu minta dibuatkan menu yang sama, suami saya memang gemar makan daging. Sewaktu itu memang banyak dijual daging kerbau. Kira selalu la juga menu yang sama sebab senang nak dapatkan daging segar pada waktu itu. Apabila kami sudah berpindah ke Kuching, Sarawak saya jarang memasak menu ini kerana sukar untuk mendapat daging yang segar dan jika ada pun harga nya lebih mahal berbanding dengan harga di Semenanjung. Hari ni suami beli daging segar daripada seorang ustaz yang merupakan sahabat satu masjid dengan nya. Takde la rasa was-was nak makan daging lembu selepas keluar berita pasal isu logo halal palsu pada daging lembu sebelum ni. 😁
-
Kari Daging Sos Spageti Kari Daging Sos Spageti
Ini bahan rahsia saya kalau saya buat kari. Biasanya saya akan tambah sos spageti bila buat kari ayam atau daging. Kuah kari akan jadi lebih pekat dan rasa masam sos spageti tadi akan menambah selera orang yang makan. Sangat sesuai untuk dimakan dengan roti, roti canai, capati, nasi dan lain-lain lagi. Jangan lupa untuk mencuba. Hehe 😁. #goldenapron2020 -
Daging Masak Merah Daging Masak Merah
Daging masak merah ni kegemaran family saya. Lebih enak lagi jika dihidangkan bersama dengan kailan ikan masin dan telur dadar juga sambal belacan. Perghh makan tak toleh kiri kanan dahh..hehehe
-
Daging Masak Merah Daging Masak Merah
Cabaran kali ni adakah MERAHSo kita buat daging merah. Jarang masak menu ni dekat rumah😋#GlobalApron2024 #airtanganasz #aszmasukdapoqMagic pantry MERAHRed meat 3pCili merah 3pSos tomato 1pSos cili 1pTomato 1p
-
Daging Masak Merah Daging Masak Merah
#goldenapron #KamBuDah jemu dengan kari atau masak kurma daging? Jom cuba resepi ini. Ada rasa masam, masin dan manis. Seimbangkan rasa masam, masin dan manis. Pasti menambat selera.
Rosnanizah binti Nayan -
Ayam Masak Kunyit Ayam Masak Kunyit
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource Cookpader Kakak Faa @dapurfaafeefooMenu untuk makan tengah hari tadi. simple dan sedap...😊
-
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)
Nnt kita cuba resepi ni