Daging Masak Merah Thai

Mizzanem
Mizzanem @Mizzanem
Land Of Happiness

Selalu kalau makan di kedai Siam mesti order menu ni. Mudah nak buat sebenarnya.

Daging Masak Merah Thai

44 orang bercadang membuatnya

Selalu kalau makan di kedai Siam mesti order menu ni. Mudah nak buat sebenarnya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. 500 gdaging
  2. Sedikitpewarna merah
  3. Air untuk merebus daging
  4. 1biji bawang holland
  5. 3 ulasbawang putih dicincang
  6. 3 batangcili padi merah
  7. 1/3lobak merah
  8. 1/2lada benggala
  9. Daunbawang
  10. 1sdb sos tiram
  11. 2sdb sos cili
  12. 2sdb sos tomato
  13. Sedikitsos ikan
  14. Serbuk perasa

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Daging direbus dengan sedikit pewarna merah hingga empuk. Angkat dan toskan airnya. Hiris nipis dan goreng sekejap (saya goreng dengan air fryer)

  2. 2

    Hiris dan potong bahan sayuran. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang dan cili padi hingga sedikit layu. Kemudian masukkan sos tiram, sos tomato dan sos cili.

  3. 3

    Setelah kacau sebati. Masukkan sayuran yang dihiris serta daging tadi. Gaul sekejap dan perasakan dengan sos ikan serta sedikit serbuk perasa. Hiaskan dengan daun bawang siap untuk dihidangkan. (Saya tak letak garam sb sos ikan dan sos tiram sudah masin).

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mizzanem
Mizzanem @Mizzanem
pada
Land Of Happiness
😎Anak Jawa - Banjar👩🏻‍🍳My kitchen is my lab🍜Loves to try any new recipe
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya