Patatas con chorizo

Raul Fernandez
Raul Fernandez @raultxu

Es una receta simple rápida y económica

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Ingredientes

35 minutos
3 raciones
  1. 4patatas
  2. 500 mlagua
  3. al gustoChorizo en sarta
  4. 1/2 cucharaditaPimentón
  5. 1cebolla
  6. 3-4ajos pelados
  7. 1 chorroAceite
  8. Sal
  9. Laurel

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Con los ingredientes preparados iniciamos la receta.

  2. 2

    En la primera operación vamos a coger los dientes de ajo les laminamos un poquito regordetas las láminas y apartamos

  3. 3

    En la segunda operación pelamos y picamos finamente la cebolla reservamos.

  4. 4

    En la siguiente operación cogemos una cazuela añadimos un cortito de aceite y doramos los ajos

  5. 5

    Añadimos la cebolla un poquito de sal y dejamos pochar k blandee.

  6. 6

    A continuación picamos el chorizo en rodajas y se lo añadimos a la cazuela.

  7. 7

    Pelamos y cortamos en trozos de bocado las patatas y se lo añadimos.

  8. 8

    Cogemos el pimentón una cucharadita se lo añadimos y mezclamos bien. Durante un. Minutito.

  9. 9

    Cubrimos las patatas con agua o mezcla de vino. Blanco y agua le iría de cine. Tapamos y 25nminutos a fuego medio.

  10. 10

    Servir y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Raul Fernandez
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