Patatas con chorizo

isa
isa @cook_8193066
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Ingredientes

  1. Patatas
  2. Chorizo fresco
  3. Pimiento verde
  4. Cebolla
  5. Ajo
  6. Zanahoria
  7. Sal
  8. Agua hasta cubrir

Paso a paso

  1. 1

    Se cortan las verduras pequeñitas y se pochan en la sopera...

  2. 2

    Mientras se pocha la verdura se pelan las patatas y se cascan.

  3. 3

    Se añade el chorizo la verdura y se deja que dore un poco, seguido se añaden las patatas y el agua hasta cubrir.

  4. 4

    Se le pone una pastilla de avecrem y se deja cocer unos 15 min. Se prueba y se hace falta se rectifica de sal. Cuando pase el tiempo y si esta cocida la patata y la sal esta perfecta esta listo para servir.

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