প্রথমে একটি পাত্রে জলে নুন দিয়ে ১০ মিনিট পাস্তা গুলোকে সিদ্ধ করে নিতে হবে।

তারপর একটি কড়াই তে ২ চামচ সাদা তেল দিয়ে তাতে রসুন, গাজর,ক্যামসিকাম কুঁচি গুলো দিয়ে ভালো করে নেড়ে তুলে রাখতে হবে।

তারপর ঐ কড়াই তেই হোয়াইট সস বানাবার জন্য ১ চামচ বাটার দিয়ে তাতে ময়দা আর দুধ দিয়ে নেরে নেরে সস টা তৈরি করতে হবে।

এরপর ওই সস এ গোলমরিচ গুঁড়ো, চিলিফলেক্স, অরিগ্যানো,নুন দিয়ে নেড়ে তাতে ওই সবজি ভাজা, আর সিদ্ধ পাস্তা টা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে।

তারপর সব শেষে উপর থেকে চিজ দিয়ে নেড়ে নিলেই রেডী পাস্তা।