Tort czekoladowy z malinami

Tort to wyśmienite zwieńczenie każdej uroczystości. A najlepiej smakuje ten, przygotowany własnoręcznie. Mój ulubiony (i zarazem autorski) tort czekoladowy jest prosty w wykonaniu i nie stwarza ryzyka zepsucia kremu :)
Tort czekoladowy z malinami
Tort to wyśmienite zwieńczenie każdej uroczystości. A najlepiej smakuje ten, przygotowany własnoręcznie. Mój ulubiony (i zarazem autorski) tort czekoladowy jest prosty w wykonaniu i nie stwarza ryzyka zepsucia kremu :)
Przygotowanie
- 1
Rozgrzać piekarnik do 180 st C. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
- 2
Przygotować biszkopt: białka oddzielić od żółtek. Do żółtek dodać ocet i proszek do pieczenia - całość bardzo dokładnie wymieszać i odstawić. W międzyczasie białka ubić z cukrem na puszystą, lśniącą pianę. Dodać żółtka i całość szybko, ale delikatnie wymieszać.
- 3
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Wsypać do masy jajecznej i całość wymieszać ręcznie szpatułką lub drewnianą łyżką. Ciasto przelać do tortownicy, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 40-45 min. (lub do momentu, aż wbity w środek patyczek będzie suchy). Biszkopt ostudzić.
- 4
Przygotować krem: mleko zagotować z cukrem. Zdjąć z palnika i dodać połamaną na kawałki czekoladę. Odstawić na parę chwil, po czym dokładni e wymieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Ostudzić.
- 5
Miękkie masło ubić do białości, wlać całkowicie ostudzoną czekoladową mieszankę i wszystko zmiksować, aż składniki się połączą.
- 6
Zimny biszkopt przekroić na 3 blaty. Pierwszy nasączyć 1/3 porcji kawy. Przykryć częścią kremu (niespełna pół porcji) i malinami. Dodać drugi blat i czynność powtórzyć. Tort chłodzić przez ok. 3 h. Wierzch i boki tortu zasmarować resztą kremu i udekorować świeżymi owocami i/lub czekoladą.
Podobne przepisy
-
Tort węgierski Tort węgierski
Tort węgierki to klasyk nadający się dosłownie na każdą okazję. Nasączony wiśniówką stanowi doskonałą opcję do świętowania w gronie dorosłych. Wersję dla najmłodszych można zastąpić sokiem wiśniowym. Justyna Zdziebłowska -
Tort bukiet róż Tort bukiet róż
Tort - bukiet róż, pięknie wygląda i równie dobrze smakuje. Cały tort jest jadalny, gdyż dekoracja jest wykonana z kremu maślanego. Tort przełożony jest kremem różanym oraz waniliowym, przez co po przekrojeniu unosi się piękny aromat róż. My Little Food Safari -
Tort czekoladowy -kwadratowy z kwiatkami Tort czekoladowy -kwadratowy z kwiatkami
Tort kwadratowy z kakaowym biszkoptem, kremem czekoladowym i truskawkowym. Tort oblany polewą czekoladową i udekorowany ozdobami z masy z mleka w proszku. Tort robiłam jednocześnie z tym poprzednim. Ten troszkę mniejszy, zrobiłam na urodziny dla wnuczki od mojego brata. Teresa Walczak -
Tort czekoladowy z owocami Tort czekoladowy z owocami
#kalendarz Cały czekoladowy tort ze świeżymi owocami Słodki Sentyment -
Prosty tort śmietankowy Prosty tort śmietankowy
Prosty torcik z kremem śmietanowym. Blaty nasączyłam kawą, co dało fajny posmak.Oczywiście jeśli nie lubicie smaku kawy, możecie nasączyć blaty wodąz cukrem i cytryną. Torcik jest naprawdę prosty.Myślę, że nawet jeśli nigdy nie robiliście tortu, to z tym sobie poradzicie.Dekoracja też jest prosta, ponieważ mistrzem dekoracji nie jestem ;)Sprawdźcie przepis. Agnieszka Kasprowiak -
Tort kinder Tort kinder
Tort powstał w tym roku z okazji 8 urodzin mojego syna. Dzieci uwielbiają słodycze typu „kinder” czekolada dlatego tort zrobił na nich wrażenie ogromem dekoracji . Czekoladowy biszkopt przełożony lekkim – również czekoladowym – kremem na bazie bitej śmietany, mascarpone ale tym razem z dodatkiem kakao i mleka w proszku. Anna Molska -
-
Tort Kinder Tort Kinder
Jest to idealny tort dla prawdziwych łasuchów, ponieważ za sprawą dużej ilości czekolady jest naprawdę słodki, ale niesamowicie pyszny.Dorota Tułaza
-
Tort czekoladowy Tort czekoladowy
W dzisiejszym Dniu Kobiet gości u nas🎂🍰🍫TORT CZEKOLADOWY🍫🍰🎂 Kgw Skalbmierskie Babeczki -
Fondant czekoladowy z sosem malinowym Fondant czekoladowy z sosem malinowym
Deser bardzo czekoladowy, bardzo prosty, a jakże satysfakcjonujący. Chrupiąca góra i lejący środek. Tego typu ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z sosem malinowym.#3skladniki Nelleyani -
Tort czekoladowy ze słodyczami Tort czekoladowy ze słodyczami
Tort kwadratowy o zaokrąglonych krawędziach. Tort z kakaowym biszkoptem, kremem czekoladowym i truskawkowym. Tort oblany polewą czekoladową i udekorowany ozdobami z masy z mleka w proszku i gotowymi słodyczami. Tort zrobiłam na urodziny dla średniego wnuczka. Teresa Walczak
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)