Macedonia con sandía, manzana y frutos rojos

Vivo en un pueblo rodeado de huerta y siempre hay algún vecino que me regala toda clase de frutas y verduras. Así que para aprovechar que es temporada de melones y sandías...
Macedonia con sandía, manzana y frutos rojos
Vivo en un pueblo rodeado de huerta y siempre hay algún vecino que me regala toda clase de frutas y verduras. Así que para aprovechar que es temporada de melones y sandías...
Paso a paso
- 1
Cortar la sandía por la mitad o más, según su tamaño y vaciar su pulpa, quitando las pepitas.
- 2
Pelar la manzana y cortarla a dados pequeños, así como la sandía y las fresas.
- 3
Exprimir las naranjas y cortar la lima en 4.
- 4
Mezclar la fruta y meterla en la sandía vaciada. Verter el zumo de naranja y exprimir un poco la lima por encima.
Meterlo en la nevera hasta la hora de servirlo, decorado con menta fresca.
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