Macedonia con sandía, manzana y frutos rojos

Sofi
Sofi @SophieBC

Vivo en un pueblo rodeado de huerta y siempre hay algún vecino que me regala toda clase de frutas y verduras. Así que para aprovechar que es temporada de melones y sandías...

Macedonia con sandía, manzana y frutos rojos

Vivo en un pueblo rodeado de huerta y siempre hay algún vecino que me regala toda clase de frutas y verduras. Así que para aprovechar que es temporada de melones y sandías...

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. 1sandía
  2. 1manzana
  3. 2naranjas
  4. Fresas y frutos rojos
  5. 1lima
  6. Hojasmenta fresca

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar la sandía por la mitad o más, según su tamaño y vaciar su pulpa, quitando las pepitas.

  2. 2

    Pelar la manzana y cortarla a dados pequeños, así como la sandía y las fresas.

  3. 3

    Exprimir las naranjas y cortar la lima en 4.

  4. 4

    Mezclar la fruta y meterla en la sandía vaciada. Verter el zumo de naranja y exprimir un poco la lima por encima.
    Meterlo en la nevera hasta la hora de servirlo, decorado con menta fresca.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofi
Sofi @SophieBC

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Ohhhhh un huerto cerquita siempre es un tesoro ¡¡y qué bueno usar la propia sandía, así más fresquito aguanta y todo!!!

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