PATACONES HERVIDOS🍌De GUINEO VERDE...!😋

Genial idea de poder comer un clásico nuestro como lo es el patacón aquí en Colombia y más en nuestra tierra Barranquilla, que se goza de una manera casi que a diario, hervido...! Porque se come frito pero por aquello de la grasa en exceso, se los traigo con el mismo proceso pero sin freírlo, cocido en agua hirviendo y luego igual al frito, me acompañan y se los muestro, es una gozada. Vamos allá...!😋
PATACONES HERVIDOS🍌De GUINEO VERDE...!😋
Genial idea de poder comer un clásico nuestro como lo es el patacón aquí en Colombia y más en nuestra tierra Barranquilla, que se goza de una manera casi que a diario, hervido...! Porque se come frito pero por aquello de la grasa en exceso, se los traigo con el mismo proceso pero sin freírlo, cocido en agua hirviendo y luego igual al frito, me acompañan y se los muestro, es una gozada. Vamos allá...!😋
Paso a paso
- 1
Cuando comience a hervir el agua, añadir los guineos sin piel. Cuando esté tierno, retirarlo del agua hervida y... el sistema del plástico es infalible, no falla y el plato de mi mamá para aplastarlo, genial...!😜😜
- 2
Calentamos un sartén-teflón para asarlo y que no se pegue, cara y cara hasta dorar, barnizados con mantequilla a gusto, puede ser light y a degustar, deliciosos, espero corazones, intentarlo en casa y me lo cuentan...!💝💖💞
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