Grilled teflon beef tenderloin
Ngiler liat daging tenderloin di pasar, kepengen steak ala-ala gitu...
Grilled teflon beef tenderloin
Ngiler liat daging tenderloin di pasar, kepengen steak ala-ala gitu...
Cara Membuat
- 1
Beef tenderloin di basuh air sekilas aja jangan di rendam, lalu di lulurin garem dan lada putih di semua sisi lalu sisihkan ditutup tissue masak kurang lebih 30 menit suhu ruang jangan di kulkas
- 2
Sementara itu didihkan air rebus kentang dan sisihkan, lalu rebus buncis airnya ditambah garam agar tetap warna hijau selama 5 menit setelah air mendidih lalu masuk kan ke air es agar stop proses masak dan menjadi crunchy/garing
- 3
Tumis bawang putih cincang dengan butter elle vire demi salt sampai harum dan kekuningan api kecil aja lalu masukkan buncis yg telah di tiriskan dari air es, ditumis, di kasih kaldu jamur lalu koreksi rasa dan siap disajikan
- 4
Panaskan teflon/happy call, masukan sedikit olive oil lalu masak sisi bergantian 2 menit-2 menit ditutup lalu dibalik kedua sisi 2menit-2 menit lagi atau lebih kan 1 menit agar well-done tergantung selera kemudian angkat
- 5
Tenderloin bisa dipotong-potong untuk penyajian ditata di piring lalu hidangkan dengan buncis garlic dan potongan kentang rebus dengan toping lelehan keju Raclette atau mozzarella... Bon Appetit!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simple Grilled Beef (Teflon) Simple Grilled Beef (Teflon)
Bingung sih mau namain apa 😅. Ya, intinya begitulah 😂. Bahan dan bumbu benar-benar disesuaikan dengan apa yang ada dirumah (baca: seadanya), tapi soal rasa "bolehlah" Mantuulll menurut saya. Maafkan juga foto yang alakadarnya (kek pernah photo bagus aja ya 😆) dan camerot piring nya dikarenakan buru-buru udah mau disantap sama paksu 😊. #masihedisidaging #alhamdulillahrezeki
-
Pan Grilled Tenderloin Steak Pan Grilled Tenderloin Steak
Craving steak tapi lagi kismin banget tanggal tua jadi bikin homecook steak, which surprisingly enakk.Prep duration: 6 jam (including marinating & tendering dagingnya)Cooking duration: 10 menitTaste hint: Savory-spicy // Western cuisine
-
Grill Teflon Slice Beef Grill Teflon Slice Beef
Mau grill daging tapi adanya Teflon doang, yuk kita kreasiin gakalah enak pastinya!
-
Beef steak teflon Beef steak teflon
Teflon mulu Mak... Hehehe saya gk punya panggangan, jadi pakai yg ada aja yaitu teflon. Masih dg jatah daging kurban dari masjid perayaan Idul Adha saya bikin steak ala² rumahan.#PotBerbisik_Daging#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi#Resep_BuTien
-
Beef Steak Teflon Beef Steak Teflon
Recook dari Mba Leliana Febrianti. Terimakasih mba atas resepnya 👍Seminggu setelah lebaran idul adha berlalu. Rindu makan steak dan mencoba untuk buat sendiri karna masih banyak stok daging sapi. Tak di sangka tak di kira, hasilnya enak, empuk, bumbunya meresap...#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-11)
-
-
Beef Steak teflon Beef Steak teflon
Menu spesial buatan suami, tingkat kematangan medium well.Untuk sayur saya beli salad langsung makan tinggal dituang kewpie wijen sangrai, dan goreng kentang yang di marinasi oregano dan seasalt 15 menit.
-
-
Grilled Beef Steak (Pake Teflon) Grilled Beef Steak (Pake Teflon)
Memanfaatkan daging qurban, dari kemaren udah kebayang pengen bikin steak, karena punya grill pan baru dari Papa Mama 😁😁😁
-
Grilled Beef Grilled Beef
Aku pilih masak karena bisa boros bumbu & modifikasi resep sepuasnya. Bisa mix match sendiri dan terjamin kesegaran bahannya. Apalagi ada stok daging qurban yg masih sisa di kulkas. Bumbu marinasinya juga selalu tersedia di dapur. Tinggal campur, olesi, panggang....beres deh 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#Week36#AkuPilihMasak#ApaIsiKulkasMu
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar