Paso a paso
- 1
Poner agua al fuego hasta su punto de ebullición. Agregar el atado de espinaca y hervir durante 3 min.
- 2
Retirar la espinaca, enfriar en agua fría, colar y escurrir bien.
- 3
Cortar la papa y la calabaza en cubos para luego realizar un puré. Poner a hervir por separado. Nota: retirar los vegetales antes de que llegue a su punto de cocción.
- 4
Pisar la papa y la calabaza. Agregar sal, pimienta (poquito) y nuez moscada a gusto, una cucharada de maizena/harina, queso rallado y un huevo batido a cada puré.
- 5
Cortar el ajo, la cebolla y la espinaca bien chiquito y saltear con un poco de aceite de oliva. Condimentar a gusto. Si te gusta también podes agregar un poco de morrón
- 6
Colocar el salteado de espinaca como base. Nota:En mi caso usé una pyrex chica, también podes hacerlo en una budinera.
- 7
Arriba un piso de la mezcla de papa
- 8
Y arriba una capa de la mezcla de calabaza y colocar en el horno medio 20 min aprox.
- 9
Y listo para disfrutar. Espero que te guste
Recetas similares
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
-
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
-
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre. -
-
-
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Huevo con papa
Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella.
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (11)