Olahan Ayam Krispi

Ummu Ghozi
Ummu Ghozi @cook_18647516
Jakarta

Alternatif olahan ayam yg disukai oleh anak2...

Olahan Ayam Krispi

6 orang berencana membuat resep ini

Alternatif olahan ayam yg disukai oleh anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhsayap ayam, potong 2
  2. Bumbu Marinasi :
  3. 1 sdmjahe parut/jahe halus
  4. 2 sdtbawang putih geprek/halus
  5. 1 sdtLada
  6. secukupnyaGaram
  7. Baluran ayam :
  8. Tepung serbaguna
  9. Bubuk cabe
  10. Minyak utk menggoreng
  11. Saos :
  12. 5 sdmsaos tomat
  13. 5 sdmsaos sambal
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmkecap asin
  16. Bijiwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dg garam+jeruk nipis/cuka

  2. 2

    Marinasi dg jahe+bawang putih+lada+ garam selama 15 menit atau lebih

  3. 3

    Balur dengan tepung serbaguna+ bubuk cabe

  4. 4

    Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat

  5. 5

    Campur bumbu soas dan tes rasa.

  6. 6

    Tumis bumbu saos dg api kecil, lalu masukkan ayam. Aduk rata.

  7. 7

    Sajikan di wadah dan taburi biji wijen...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ghozi
Ummu Ghozi @cook_18647516
pada
Jakarta
Saya suka mencoba resep-resep sederhana....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa