Seblak

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 50 grkerupuk mentah (Segenggam)
  2. 4bakso
  3. 1 butirtelur
  4. Daun bawang
  5. Bumbu
  6. 3bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1kemiri
  9. 1cabe merah, 3 rawit
  10. 1 ruaskencur
  11. Garam, lada, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk semalaman agak empuk.

  2. 2

    Haluskan bumbu (diblender).

  3. 3

    Potong bakso dan daun bawang sesuai selera. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi (2 menit)

  5. 5

    Masukkan air, tunggu Hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan kerupuk dan bakso, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera.

  7. 7

    Diamkan sampai air berkurang stengah. Lalu masukkan kocokan telur sembari diaduk hingga merata (1 menit)

  8. 8

    Masukkan daun bawang diaduk hingga rata, lalu matikan api.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athaolon
Athaolon @cook_4669586
pada
Medan
I am a foody
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa