Croquetas (o torrejas) de arroz. ❤️

Maarú 🌈✨ @maarufreak
La discusión eterna... croquetas o torrejas? Y ustedes... cómo le dicen? Yo croquetas! Algo que siempre hago cuando me sobra arroz en casa. #lunesreciclado
Paso a paso
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En un bowl mezclamos el arroz con los huevos y la harina, a esto sumamos la sal, la provenzal y el ají molido
- 2
Integramos bien todo hasta que quede compacto y pegajoso
- 3
Poner a calentar una sartén con abundante aceite, yo le doy la forma con la cucharada. Freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maarú 🌈✨ le encantará ver cómo quedó.
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