Agnolotis veganos de calabaza
Hector Romero @cook_25115555
La receta es de sorrentinos veganos de calabaza no tenía el molde y les di esa forma.
Agnolotis veganos de calabaza
La receta es de sorrentinos veganos de calabaza no tenía el molde y les di esa forma.
Paso a paso
- 1
Asé una calabaza y saqué una taza aprox. La pisé bien le agregué perejil bien picado cebolla y ajo (previamente sofrito con una cda de aceite) reservo
- 2
Para la masa. En un bol colocamos la harina hacemos un hueco y colocamos el aceite la cúrcuma la sal y el agua hirviendo unimos y dejamos descansar unos minutos. Luego estiramos bien finita, espolvoreando con harina, para que no se pegue. En una olla colocamos agua hervimos hasta ebullición con una cda de aceite.
- 3
Cortamos con un corta pasta redondo rellenamos cerramos como si fuera una empanada, unimos los dos extremos mojado apenas para que se pegue y se forme ese sombrerito. Prontos. Para colocar en agua. cuando floten. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector Romero le encantará ver cómo quedó.
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