Ayam rica rica pedaass kemangiii

Della Putpita
Della Putpita @dellaputs17
Mojokerto

Pengen buat karena bahan dan bumbu ada dirumah cuss buat 😁 sederhana tapi rasanya ahhh mantab😋🤩

Ayam rica rica pedaass kemangiii

Pengen buat karena bahan dan bumbu ada dirumah cuss buat 😁 sederhana tapi rasanya ahhh mantab😋🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2ayam
  2. 1 ruaslengkuas (geprek)
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 1sereh (geprek)
  5. 2daun Jeruk
  6. Sec Daun bawang
  7. Kemangi
  8. 1Tomat
  9. Sec gula
  10. Sec garam
  11. Sec penyedap rasa
  12. Bumbu halus
  13. 5bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 22cabe rawit (selera)
  16. 3cabe merah
  17. 1 ruaskunyit
  18. 4kemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera beri garam kunyit iris dan bawang putih agar tidak bau amiss

  2. 2

    Blender bumbu halus iris bahan di geprek dan daun bawang,tomat

  3. 3

    Panaskan minyak masukan bumbu halus tadi dan masukan sereh,Laos,jahe,daun jeruk, gula pasir,garam dan penyedap rasa setelah bumbu berubah warna(matang) masukan ayam tadi oseng terlebih dahulu baru beri air sec agar ayam matang dan empuk

  4. 4

    Setelah itu tutup agar meresap dan bukaa koreksi rasa jika sudah masukan daun bawang,tomat tunggu lagi Sampai airnya berkurang

  5. 5

    Taraa ayam rica-rica pedas kemangi siap disantap rasanya aahhhh mantab🤭🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Della Putpita
Della Putpita @dellaputs17
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa