Pesmol Ikan | Ide Makan Siang Istimewa
Bosen ama ikan digoreng aja. Untung punya ikan layang yg gurih banget. Kalau digoreng juga ga keras. Menurutku sih lebih enak ikan jenis ini dripada ikan kembung. Ini ikan klo digoreng garing pun dagingnya tetep lembut..cuss yuk mom bikin pesmol. Kali ni bumbunya sangat sederhana bgt..cocok jg loh buat ide bekal.
Pesmol Ikan | Ide Makan Siang Istimewa
Bosen ama ikan digoreng aja. Untung punya ikan layang yg gurih banget. Kalau digoreng juga ga keras. Menurutku sih lebih enak ikan jenis ini dripada ikan kembung. Ini ikan klo digoreng garing pun dagingnya tetep lembut..cuss yuk mom bikin pesmol. Kali ni bumbunya sangat sederhana bgt..cocok jg loh buat ide bekal.
Cara Membuat
- 1
Sambil menunggu minyak panas, lumuri ikan dengan bumbu racik apa aja. Biar ikannya tetep gurih.
- 2
Setelah minyak benar2 panas, goreng ikannya tapi jangan sampai kering.
- 3
Sambil nunggu ikan matang, siapkan bumbu dan haluskan.
- 4
Tumis bumbunya sampai matang. Tambahkan bumbu cemplungnya, yaitu daun jeruk. Kalau bumbu sudah setengah matang, masukin daun bawang.
- 5
Kalau bumbu udah matang, tambahkan air. Dan tunggu airnya mendidih lalu tambahin gula garam dan kaldu ayam atau jamur. Lanjut tambahin tomat dan cabai rawit.
- 6
Kalau udah cek rasa dan udah pas, masukin ikannya ya. Diamkan sebentar supaya meresap dgn bumbunya.
- 7
Kalau ikan dah masuk, jangan sering2 diaduk supaya ikan ga hancur. Kalau dah meresap dgn bumbu sekitar 3 mnit, matikan kompor dan sajikan 😃
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Rencana awalnya mau bikin balado ikan aja, cuma kok kayaknya bosen di balado terus, nyari deh resep ikan yang simpel aja. Nemu resep pesmolnya Ummu Iskhoyas, langsung deh bikin pesmol.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#AksiHero_Bekasi
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Pesmol ikan favorit❤ bumbunya bikin nambah nasi teruss 😋 nyam nyamKemarin sempat beli pesmol dan kurang nendang rasanya, akhirnya hari ini bikin sendiri pakai nila besaaaar sampai pan 28cm ku gak cukup, ekornya melambai keluar 😂lebih enak pakai nila kecil2 atau bisa jg ikan mas/ mujair. Ditambahin timun lebih segerrr cuma aku lagi gak punya.Happy cooking 😆😆💗
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Hai teman-teman, hari ini saya share resep per-ikan-an lagi 🤭 menunya pesmol ikan. Untuk ikan yang saya pakai disini adalah ikan mujair, teman-teman bisa menggunakan ikan lain seperti nila, gurameh, bawal, dll. Kunci dari masak pesmol adalah saat menumis bumbu. Pastikan bumbunya ditumis sampai benar-benar matang. Agar tidak bau langu. Selamat mencoba 😊#ikan#pesmol#pesmolikan
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Source : Ibu @Susi AgungBosan makan ikan goreng disambal lado teruuus, akhirnya bikin pesmol enak juga, udh lama sy ga masak pesmol😂🤭
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Ketemu ikan lagi kita gaeeees....,, digoreng udah, dibikin sup udah, dibakar udah, diapain lagi yaaa..Kita coba bikin pesmol yuks.., bisa pakai ikan apa aja sih, ikan laut ataupun ikan air tawar.Saya kali ini ketemunya ikan swanggi buk ibuk,, ikan swanggi tebel kulitnya sih tapi worth it karena tebel dan lembut dagingnya. Yuuuk kita masak memasak lagiii#olahanikan#seafood#ikanswanggi
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Dulu lg kuliah saia tinggal di rumah tante dan utk pertama x nya jg makan masakan ikan pesmol. Pesmol nya tante q itu enaaak bgt , dia biasanya bikin pesmol suka pk ikan mujair atau ikan ekor kuning. Saia bikin nya pk ikan ekor kuning krn d freezer adanya ikan ekor kuning 😃
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Buka kulkas, eh ada ikan...langsung aja terpikir bikin pesmol. Ini kesukaan mertua dan anakku.
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
bisa pakai ikan mas, nila, gurame,kembung dll. favorit aku kalo lagi masak ikan goreng sisa bisa di tambah acar di atas nya bikin ala pesmol
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Hari ini bikin pesmol ikan 😄😄😄masih edisi ikan bandeng yak 😂,ditemani tumis tauge aja,simple tp menggugah selera 😍😋,,semua intip resepnya mbak master @susie.agung ,suwun mbak susi resep2nya sangat menginspirasi dan gampang masaknya 😙😙😙
-
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Bosen makan ikan yang cuma digoreng doank, diacar gini seger loh.. Hehe
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
ceritanya suami beli ikan laut .. bosen digoreng mulu alhasil kita pesmol aja,, rasanya ajiiiiib , makan pakai nasi anget dijamin nambah buun .😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar