Pepes Ayam Jamur

Kalau saya masak pepes tahu, karena bumbunya sama, saya bikin sekalian pepes ayam jamur ini. Nah kalau pepes ini, kesukaan anakku. Malah dia lebih suka kalau jamurnya banyak.
Pepes Ayam Jamur
Kalau saya masak pepes tahu, karena bumbunya sama, saya bikin sekalian pepes ayam jamur ini. Nah kalau pepes ini, kesukaan anakku. Malah dia lebih suka kalau jamurnya banyak.
Cara Membuat
- 1
Dada ayam dipotong kecil2, sisihkan
- 2
Jamur dibuang batangnya dan disiram air panas. Setelah itu diperas dan disuwir2.
- 3
Campurkan ayam, jamur, bumbu halus, bumbu iris, garam, gula dan kaldu. Tes rasa.
- 4
Tata di atas daun pisang yang sudah dibersihkan.
- 5
Kukus selama 1/2 - 1 jam. Biasanya saya kalau mau dimakan besok pagi, saya kukus 1 jam.
- 6
Saat mau dimakan, dipanggang di teflon dulu ya hingga agak kering dan wangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Ini kedua kalinya saya share resep pepes ayam disini, mirip-mirip sih bumbunya cuman bedan di kuantitas dan yang ini pakai jamur karena masih ada sedikit di kulkas.Enak, gurih dan suami suka, kalau suami bilang enak berarti enak. Soalnya masalah makanan dia mah jujur 😆Selamat mencoba ya!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Lagi kangen banget pepes ayam rumahan yang simple bangeet. Kebetulan ada jamur tiram juga, sekalian dijadiin satu biar ga repot hihi. Suami yg bilang ga suka pepes, sekali makan ternyata abis 5 hahaha Ayu Komalasari -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Kemarin dibawain daun pisang sama suami dari rumah kakak ipar waktu pulang kerja. Bingung mau dibuat tuk bungkus apa daunnya. Paginya cek hp ada pesan masuk dari mamah cookpad ternyata ada #WeekendChallenge. Pas banget sama temanya #BukanPepesanBiasa si daun pisang. Tapi masih belum tau mau bikin pepes apa, lihat dikulkas ada ayam yg udah dipotong potong sekitar 250 gram. Langsung ke warung beli tomat dan daun bawang, ada jamur jg di sana, ok kita bawa juga jamurnya tuk mengisi daun pisangnya biar gak jadi pepesan kosong. Jadi menu kali ini Pepes Ayam Jamur. Kita mulai. Bismillah Rasa Rafa -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Pengin makan ala Sunda yang dipepes-pepes, tapi saya tidak suka ikan. Pilihan jatuh ke ayam jamur. Ini mantul 👍🏼 Dapur Mbak Wiji -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Halo bunda cantik...aku lagi terima tantangan mamah cookpad nih,katanya suruh bikin pepesan,nah aku coba bikin pepes ayam jamur nih.Pepes favorit keluargaku☺️#BukanPepesBiasa#WeekendChallenge#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_Bandung Iput -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Dari tidak bisa jadi bisa,awal mula masak pepes rasa nya jauh dr ekspektasi,hingga tak bosan untuk bertanya resep membuat pepes yg enak itu gmn seh rahasianya?akhirnya aku pilih resep rahasia dr ibu mertuaku,dan suami pun paling suka menu pepes ayam apalagi kl pk cengek seuhah bisa makan 2 piring 😂.Skrg aku kembangkan resepnya pepes ayam plus jamur #DariPengenJadiBisa #onerecipeonetree #SemuaTentangIbu HarynPurinawati -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Nah ceritanya, ini lagi menģurangi masakan yg di goreng2 sih. Pepes bisa jadi solusi. NadsKitchen -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Ini resep udah bikin lumayan lama, cuma baru sempet terbit sekarang.. Cocok banget ini bunda buat menu diet. Dengan komposis tinggi protein dari daging dada ayam, tahu putih dan vitamin dari jamur sayuran lainnya. Bu Lis Alma -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Jam 9 malam kedatangan tamu. Sodaranya suami nganterin supa jarami atau jamur jerami yang tumbuh di jerami padi yg sudah dipanen. MasyaaAllah makasih banyak ya waaaa. Langsung deh pagi ini dimasak pepes. Udah ngidam lama pengen jamur jerami, baru kesampaian sekarang. Alhamdulillah Astrina Dianingtyas -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Kesukaan anak2 yg banyak tahunya dan tanpa cabe..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week31 Diana Endri Rosisca -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar