Sup Sawi & Telur

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

Sawi ni kalau buat sayur goreng aja memang anak-anak tak sentuhlah.

Kalau campur dalam nasi goreng, mee goreng @ bihun goreng memang depa kelaih(pilih) letak tepi pinggan.

Tapi kalau buat sup sayur letak telur macam ni depa suka. Semangkuk sekali hidang pun boleh habis.

Sup Sawi & Telur

Sawi ni kalau buat sayur goreng aja memang anak-anak tak sentuhlah.

Kalau campur dalam nasi goreng, mee goreng @ bihun goreng memang depa kelaih(pilih) letak tepi pinggan.

Tapi kalau buat sup sayur letak telur macam ni depa suka. Semangkuk sekali hidang pun boleh habis.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 ikatsawi
  2. 2 bijitelur
  3. 2 ulasbawang putih - dihiris
  4. 2 ulasbawang merah - dihiris
  5. 1-2 sudu besarminyak
  6. Segenggamkecil ikan bilis
  7. 2 cawanair
  8. 1/2 sudu tehgaram
  9. 1/2 sudu tehgula
  10. 1/2 sudu tehserbuk lada sulah - optional

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ikan bilis sampai kekuningan.

    Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai naik bau.

    Kemudian masukkkan air secukupnya untuk dijadikan kuah.

  2. 2

    Bila kuah dah mendidih, pecahkan telur sebiji demi sebiji. Biar telur separuh masak.

    Masukkan pula sayur sawi. Teruskan memasak sampai sawi lembut.

    Perasakan dengan garam, gula dan serbuk lada sulah secukup rasa.

    Padamkan api.

  3. 3

    Sup sawi telur dah siapp..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya