Kerabu Mangga Kerisik
Rezeki kami setiap kali pokok mangga jiran berbuah mesti ada menu kerabu mangga...🤩
selain menu kerabu ala thai...akk pun ada kerabu cara lain jugak...resepi ini arwah Ma ( emak ) akk yg ajar hari ini 26 july genap arwah 29 tahun meninggalkan kami Alfatihah (dibaca) maaf lari tajuk sekejap🙏😭...ikut resipi arwah ada bahan Lada hitam ,halia dan isi ikan atau udang kering...tapi akk pilih isi ikan sbb akk alergy dgn udang kering...dulu2 guna garam jer X kenal pun sos ikan...☺️😘Bila dah reti makan kt kedai tomyam baru lah kenal Sos Ikan...untuk resipi kerabu mangga ini Sos Ikan akk guna sebagai penganti kepada garam...sbb rasanya masin...🥰
Ajommm tengok cara akk sediakan bahan2 nya.
#CookpadApron2025
MAGIC CART WEEK 18:
LADA HITAM, SOS IKAN
Kerabu Mangga Kerisik
Rezeki kami setiap kali pokok mangga jiran berbuah mesti ada menu kerabu mangga...🤩
selain menu kerabu ala thai...akk pun ada kerabu cara lain jugak...resepi ini arwah Ma ( emak ) akk yg ajar hari ini 26 july genap arwah 29 tahun meninggalkan kami Alfatihah (dibaca) maaf lari tajuk sekejap🙏😭...ikut resipi arwah ada bahan Lada hitam ,halia dan isi ikan atau udang kering...tapi akk pilih isi ikan sbb akk alergy dgn udang kering...dulu2 guna garam jer X kenal pun sos ikan...☺️😘Bila dah reti makan kt kedai tomyam baru lah kenal Sos Ikan...untuk resipi kerabu mangga ini Sos Ikan akk guna sebagai penganti kepada garam...sbb rasanya masin...🥰
Ajommm tengok cara akk sediakan bahan2 nya.
#CookpadApron2025
MAGIC CART WEEK 18:
LADA HITAM, SOS IKAN
Cara Memasak
- 1
Sediakan kesemua bahan2 yg akk tulis...Lada hitam 1 sdm membukit dicuci bersih...
- 2
Sangai kelapa hingga keperangan dan ranggup sejukkan seketika dan ditumbuk (jangan pecah minyak)...mangga disagat...
- 3
Tumbuk bahan bertanda * Lada Hitam,halia,bawang putih dan isi ikan...kemudian satukan bahan tumbuk,kerisik,bawang,cili dan mangga...kemudian tambahkan Sos Ikan,jus limau dan akk tambah 2 sdm gula...gaul sekata rasa masin,masam dan manis...Siap.❤️
- 4
Kerabu Mangga Kerisik...#StyleAzaAaj is done...Alhamdulillah Sedap Sokmo...akk suka meratah sedappp.👍❤️
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kerabu mangga Kerabu mangga
Sebenarnya Ziana tak berapa gemar makan yang masam masam. Tetapi jika kerabu mangga tak pernah lagi menolak.Kerabu mangga ni kalau nk sedap cuma campak campak je bahan. Buah jangan terlalu muda dan jangan hampir masak . Jika dapat isi kuning dan keras memang paling sedap dibuat kerabu.Ziana selalu guna buah mangga apple kerana isinya yang rapuh dan tak berapa masam . Warna isinya yang kekuningan memang memukau bila digaul bersama bahan bahan yang lain.Tak nak cerita panjang... Jom try
-
Kerabu Mangga (Mottainai) Kerabu Mangga (Mottainai)
153/2022/RoadtoWorldRecipes/1271Resipi ni lama dah masak ehh🤭. Hari ni kita pulun taip dan upload banyak2 yer😆.Kerabu mangga ni hakak buat dari leftover buah mangga gedabak yang hakak guna untuk buat rojak buffet. Actually idak banyak mana isinya. Cuma guna sikit Saki baki yang ada pada biji buah mangga tu je. Kalau dulu2 hakak buat cicah dengan garam belacan je haa😅. Tapi sekarang sejak berkenalan dengan GERD ni, ghisau ehh makan cenggitu. Macam kerabu mangga ni pun. Hakak makan sikit2 je. Small portion lah katakan. 4kali makan baru habis tau hidangan ni🤣.Apa2 pun sedap uit 😋. Alhamdulillah ❤️
-
Kerabu Mangga Ikan Bilis Kerabu Mangga Ikan Bilis
Menu pembuka selera ada masam manis masin dari ikan bilis...dapat lauk macam nilaju lah selera makan...ikan bilis goreng sentiasa ada kt dapur sbb akk suka makandengan nasi goreng...bila magic cart ada list bahan ikan bilis terus akk petik mangga depanrumah jiran punya ...dia dah wakaf untuk akk makan...so anytime akk boleh petik...🥰🤩Ajom tengok akk sediakan bahan2#CookpadApron2025MAGIC CART WEEK 17 :IKAN BILIS, CILI#MakeEverydayCookingFun
-
Kerabu Mangga Telur Asin Bunga Kantan Kerabu Mangga Telur Asin Bunga Kantan
Minggu challenge yang agak mencabar bila Minmin suruh Tiruvasi...untuk resipi ini akk tiru resepi dari kak @hanihaimi1504 Resipi Kerabu Mangga Bunga Kantan akk gabung kan bersama telur asin dan mengikut kesesuaian citarasa akk...untuk resepi asal mengunakan ikan bilis goreng tapi akk tukar kepada kacang tanah goreng. Alhamdulillah resipi ini sangat sedap,gabungan yang lengkap masam,manis dan masin...Jommm ke dapur intai cara2 akk menyediakan bahan2 nya.#GlobalApron2024#Challenge12 : TIRUVASIPantry : Mangga, Telur Asin ...Point = (4)#MakeEverydayCookingFun(59 resipi - 2024) -
Kerabu Mangga 🇹🇭 Kerabu Mangga 🇹🇭
Rezeki tak salah alamat jika ia memang untuk kita.Yani memang fikir nak buat kerabu mangga tetapi belum berkesempatan nak beli mangga di kedai. Kebetulan beli kuih raya dengan seorang teman, beliau WhatsApp tanya nak tak buah mangga? Nanti dia bawakkan sekali semasa hantar kuih raya yang Yani tempah. Banyak berbuah di pokok rumahnya. Apa lagi..terus cakap nak🥰... Alhamdulillah.Ok, Yani kongsikan resipi kerabu mangga ala Thai tetapi cara Yani 😁.
-
Kerabu Mangga, Ikan & Telur Masin Kerabu Mangga, Ikan & Telur Masin
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGES 12: TIRUVASI#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY: #ikantongkol #mangga #nenas #telurasinNi first time buat kerabu mangga tambah isi ikan goreng. Tiru resipi @salina_jalaludin , dia guna ikan keli, faa ganti ikan tongkol goreng. Dan tambah telur asin/telur masin. Mantappp!
-
Kerabu Mangga Ikan Rebus Kerabu Mangga Ikan Rebus
#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #goldenapron #cookpadmalaysia #cookpadmy #peraduanresipi #appresipi #resipimalaysiaResipi ini menggabungkan resipi Kerabu Mangga dan Sambal Putik Pauh. -
Kerabu Mangga Kerabu Mangga
Harini mula 1 Zulhijjah. Mungkin ada yang berpuasa sunat. Kerabu mangga, menu yang mudah untuk berbuka puasa cukup rasa masam, manis dan pedas. Selamat mencuba.#goldenapron2020
-
Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy
#bazaarramadan #minggu3#goldenapron2020 #minggu2Bila bulan puasa kerabu adalah salah satu menu untuk naikkan selera makan. Jadi bila teringat makan kerabu mangga dekat hatyai, maka saya usahakan la juga buat kerabu tersebut tetapi saya tukar menggunakan ikan patin bukannya ikan keli. Rasanya pun lebih sedap lagi kerana isi dia yang banyak dan lebih crunchy. Boleh la rakan-rakan lain mencubanya ☺️.
-
Ikan Sebelah Goreng Bawang Putih & Kerabu Mangga Muda (Pla Tod Kra-Tiam) Ikan Sebelah Goreng Bawang Putih & Kerabu Mangga Muda (Pla Tod Kra-Tiam)
341/2024 (1894/2K)Tak abis lagi menu Thai kat rumah Uchu aihhh..hehe. Sebab geram pulak nengok buah mangga muda bergayut kat pokok tu. Petik sebiji, rasa nak buat kerabu mangga muda. Setkan dengan ikan sebelah goreng bawang putih simple2. Alhamdulillah..
-
Kerabu Mangga Bersantan Ala Siam Kerabu Mangga Bersantan Ala Siam
#goldenapron2020#minggu3Kerabu mangga bersantan ni byk versi siam ada pantai timur pun adaPertama kali si suami sy masak, sy dh rasa pelik, sbb biasa kita masak kerabu kan kering? Ni bersantan, sedap ke?Saya bermonolog dlm diri. Tetapi bila dh cuba makan, makkkkk aiii sedappp tau!! Seriusss sgt sedap. Berlemak dan masak manis gitu.Dan skrg dh jadi menu utama ketika bulan puasa utk berbuka. Sbb dia menjadikan pembuka selera kepada kita.Nk cuba?jom tgk resepi
-
👩🍳Kerabu Mangga 👩🍳Kerabu Mangga
Kerabu Mangga ialah hidangan sampingan yang tak asing lagi dalam kalangan penggemar kerabu. Kadang2 kerabu ini ditambah bermacam jenis bahan atau buahan lain seperti mangga epal, nanas, timun ,bunga kantan dan udang kering.Memang sedap meratah kerabu ni, mudah disediakan dan juga berkhasiat!Inspirasi resipi @sis_aniza 🌹
Lebih Banyak Resipi
Komen