Udang Lempit Simple

Gaby
Gaby @gabriellast989

Karena anak sy susah makan udang kalo tdk di cacah sampai halus, jd sy harus bener2 mikir gmn cara untuk mengakalinya. Akhrnya tercipta lah resep ini. Simple dan krispii . Selamat mencoba

Udang Lempit Simple

15 orang berencana membuat resep ini

Karena anak sy susah makan udang kalo tdk di cacah sampai halus, jd sy harus bener2 mikir gmn cara untuk mengakalinya. Akhrnya tercipta lah resep ini. Simple dan krispii . Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 org
  1. Adonan
  2. 1/2 kgudang kupas kulit, cuci bersih & belah punggungnya
  3. 2 butirkuning telur
  4. 2 sdtminyak wijen
  5. 2 sdmtepung sagu (saya pakai sagu tani)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. BahanOlesan
  10. secukupnyaRoti tawar kupas kulit
  11. Wijen untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender/ haluskan udang yang sudah d belah punggungnya

  2. 2

    Setelah halus, campurkan semua bahan adonanmenjadi satu lalu koreksi rasa

  3. 3

    Potong satu lembar roti tawar kupas kulit menjadi beberapa bagian (menyesuaikan sj) kalau sy satu br roti tawar jd 4 potong

  4. 4

    Oleskan bahan adonan ke atas roti tawar dan taburi dengan wijen sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng dengan posisi terbalik (yang ada olesan wijennya menghadap ke minyak) goreng hingga coklat keemasam dan sajikam dengam saos tomat atau saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gaby
Gaby @gabriellast989
pada

Komentar

Resep Serupa