व्रत का डोसा और आलू (vrat ka dosa aur aloo recipe in Hindi)
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#Navratri2020
व्रत में कुछ अलग खाने का मन हो तो बनाएं ये क्रिस्पी डोसा साथ में व्रत वाले आलू बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं।
व्रत का डोसा और आलू (vrat ka dosa aur aloo recipe in Hindi)
#Navratri2020
व्रत में कुछ अलग खाने का मन हो तो बनाएं ये क्रिस्पी डोसा साथ में व्रत वाले आलू बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले चावल और साबूदाने को 5 घंटे के लिए भिगो दें। अब पानी निकाल कर इन्हें मिक्सर में पीस लें। नमक मिला दें। थोड़ी देर ढककर रख दें।
- 2
आलू बनाने केलिए पहले कढ़ाई में तेल गरम करें फिर जीरा डालें।अब आलू, हरी मिर्च,नमक, काली मिर्च और मुफली हल्के कुट कर डालें और अच्छे से मिलाएं। सब्जी तैयार है।
- 3
अब तवे पर पानी छिड़क दें फिर पोंछ लें। अब डोसे के बैटर को तवे पर फेलाए और दोनों तरफ से सेंक लें सिम आंच पर हमारा डोसा तैयार है।
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