कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी को कद्दूकस कर लेते हैं फिर उसको धूल लेते हैं और फिर एक कपड़े से उसे अच्छे से निचोड़ लेते हैं
- 2
एक कढ़ाई ले उसमें देसी घी डालें फिर उसमें इलायची डालें फिर उसमें लौकी डाल दें लौकी को थोड़ा फ्राई कर ले
- 3
फिर उसमें चीनी डाल दे और 10 मिनट के लिए मीडिया आच मे पकने दें
- 4
10 मिनट बाद उसमें मलाई डाल दें डालने के बाद उसे अच्छे से फ्राई कर लें आप चाहे तो उसमें खोया भी डाल सकते हैं
- 5
फिर उसमें कुछ ड्राइफ्रूट्स डाल दें बस हमारा लौकी का हलवा तैयार है
कुकस्नैपस
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